酒店管理者如何與下屬做好溝通

　　導語(yǔ)：有效的溝通是準確執行的關(guān)鍵。下面和小編一起來(lái)看看酒店管理者如何與下屬做好溝通。希望對大家有所幫助。

　　1、 在管理者當中樹(shù)立以身作則的職業(yè)素養。

　　以身作則不僅是先進(jìn)典型或黨員干部們的準則，也是一個(gè)從事酒店業(yè)管理者的職責要求。有不少管理者將其狹隘地理解為干活打頭降，工作做表率。管理者能在這兩方面以身作則固然好，但作為一個(gè)管人的管理者更多的是要做好管理工作那么以身作則肢體語(yǔ)言在酒店工作當中表現在哪些方面呢？如：酒店規章的遵守，在作息時(shí)間，你不能只要求下屬按時(shí)上班，自己則隨意行為，或以常遲到早退，在對客人親和力的要求上，你不能只要求下屬禮貌待客，微笑服務(wù)，自己則熱情欠佳甚至橫眉冷對，凡此種種需要管理者用無(wú)聲的肢體語(yǔ)言，只有你做好了，員工自然會(huì )跟上你，這種溝通是不需要過(guò)多語(yǔ)言說(shuō)明的。

　　2、 摒棄溝通就是交談的淺見(jiàn)。

　　不少管理者一發(fā)現某位員工近日郁郁寡歡，有影響服務(wù)質(zhì)量的可能，于是上前開(kāi)導，說(shuō)教，希望以此幫助員工放一包袱，轉變心情，這種做法也許少數情況能起作用，但大部分情形都收效甚微。這其實(shí)量咱做思想工作過(guò)于簡(jiǎn)單的方法，或者更深刻一點(diǎn)說(shuō)沒(méi)有真心實(shí)意把員工冷暖，疾苦放在心上，應付式的做做工作，假如一個(gè)員工在戀愛(ài)問(wèn)題上與朋友發(fā)生矛盾，你憑幾句“要寬心”，要想開(kāi)，世上好小伙“姑娘）多得是”就能幫他解決思想情緒嗎？不能，肯定不能，如果你懂得溝通中運用肢體語(yǔ)言，你就會(huì )不辭辛苦地在兩人或者兩個(gè)家庭中間奔忙，通過(guò)調查了解，幫他們找到問(wèn)題的根源，直到雙方重歸于好，這種調解的奔忙過(guò)程是你在運用肢體語(yǔ)言感動(dòng)員工，比努力去說(shuō)服管用。

　　3、 學(xué)會(huì )在一朝一夕中運用肢體語(yǔ)言。

　　不少名企業(yè)十分重視與員工溝通。類(lèi)似“總經(jīng)理接待日”“總經(jīng)理信箱”還定時(shí)由人力資源部門(mén)召開(kāi)管理層與員工溝通會(huì )等等，這樣的溝通無(wú)疑會(huì )對酒店的建設管理，凝聚力，文化形成會(huì )有幫助，但員工與管理者的溝通絕大多數是與他的直接上級完成的，也就是說(shuō)絕在部分的基層管理者擔當著(zhù)員工溝通的責任，所以首當其沖的是，基層管理理層應學(xué)會(huì )在一朝一夕的工作生活中運用肢體語(yǔ)言影響你的員工。為員工做諸如技能的規范，服務(wù)的示范，生活的示范等，溝通的主動(dòng)權掌握在管理者手中，為了工作必須溝通，運用肢體語(yǔ)言是為了更好地溝通，管理者責無(wú)旁貸。

　　4、 兌現承諾。

　　說(shuō)話(huà)算數兌現承諾也是肢體語(yǔ)言的一種。在實(shí)際工作中不少數管理者往往不注意自己在員工面前說(shuō)過(guò)的話(huà)，作過(guò)的承諾，而員工則非�？粗剡@點(diǎn)，例如，有一家酒店舉辦一個(gè)美食節，酒店老總為鼓舞士氣，承諾如果美食節能超過(guò)多少萬(wàn)就給銷(xiāo)售，服務(wù)人員發(fā)獎金。后在全體人員的努力下銷(xiāo)售額達到了，老總卻以利潤點(diǎn)沒(méi)達到不給發(fā)，這真是一次典型的承諾不兌現，員工對老總的失望，老總對員工的隨意，一下子一目了然，你能說(shuō)他們兩者之間實(shí)現了思想溝通嗎？沒(méi)有，還有愈堵愈死的可能。不僅如此，在今后的工作中員工們對老總的說(shuō)話(huà)都不會(huì )心悅誠服了，而假如此時(shí)老總什么都不說(shuō)很爽快地兌現承諾，無(wú)疑會(huì )出現一個(gè)皆大歡喜的局面。不用老總說(shuō)什么，員工都會(huì )與你心心相印，雙方的思想定會(huì )處在最佳互通狀態(tài)，老總此時(shí)發(fā)資金的肢體語(yǔ)言真是最體面最受歡迎的，否則，無(wú)論你怎樣解釋?zhuān)瑔T工與你的心總隔著(zhù)一堵墻。

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