旅游管理專(zhuān)業(yè)旅游地理學(xué)課程二元語(yǔ)義法評價(jià)與改革創(chuàng )新研究論文

　　旅游地理學(xué)被中國某些高校旅游管理專(zhuān)業(yè)列為基礎課程，但隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展需要與應用型人才培養目標要求，旅游管理專(zhuān)業(yè)的旅游地理學(xué)課程存在一些問(wèn)題，所以改革與創(chuàng )新發(fā)展勢在必行。

　　目前，關(guān)于該課程的改革創(chuàng )新研究，已有從教學(xué)內容、教學(xué)方法、教師素質(zhì)、考核及野外實(shí)踐[1-17]等改革創(chuàng )新的研究，但是基于應用型人才培養、旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和旅游地理學(xué)課程本身特點(diǎn)進(jìn)行四位一體的系統改革創(chuàng )新研究還缺乏，同時(shí)評價(jià)方法以定性評價(jià)為主要，而定量方法缺乏。所以，該項研究以凱里學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的旅游地理學(xué)課程為例，運用二元語(yǔ)義評價(jià)方法，從“四位一體”方面進(jìn)行評價(jià)研究，提出針對性的建議，對提高教學(xué)質(zhì)量和培養應用型人才具有重要的意義。

　　1.方法與說(shuō)明

　　有關(guān)語(yǔ)言評價(jià)的方法大致可分為兩類(lèi)[18]，但是往往是語(yǔ)言中攜帶的重要信息常被丟失或扭曲，造成信息損失和精確度下降[19]。二元語(yǔ)義及其集結算子是由西班牙學(xué)者Herrera[20]教授于2000年提出的。該方法很好地解決了上述兩種方法的缺陷，在語(yǔ)言信息的集結處理過(guò)程中確保信息的完整與真實(shí)�，F在已經(jīng)廣泛運用在多目標決策和多因素分析等研究領(lǐng)域。本研究初步采用二元語(yǔ)義方法，

　　二元語(yǔ)義是采用一個(gè)二元組（s■，a■）表示語(yǔ)言評價(jià)標準，其中si∈S，S是語(yǔ)言評價(jià)集合，是一個(gè)事先定義好的由奇數個(gè)元素構成的有序集合，例如S={S■=不重要，S■=一般，S■=較重要，S■=重要重要，S■=很重要}；ai表示由算數計算得到的語(yǔ)言信息與預先定義的語(yǔ)言評價(jià)集S中最貼近語(yǔ)言短語(yǔ)s■的偏差，ai∈[-0.5，0.5）。

　　二元語(yǔ)義加權平均算式為：

　�。ā�，■）=φ（s■，a■），（a■，a■），…，（s■，a■）

　　=△（∑■■ω■Δ■（S■α■））

　　這里■∈S，a∈[-0.5，0.5）[20]。

　　2.評價(jià)實(shí)施

　　2.1評價(jià)指標體系的建立。

　　根據高等學(xué)校國家精品課程評價(jià)體系，再根據實(shí)際情況，構建本評價(jià)體系。課程質(zhì)量水平（U）的評價(jià)指標分為兩個(gè)大的層次，第一個(gè)層次是準則層，由教學(xué)隊伍（A）、教學(xué)條件（B）、教學(xué)內容（C）、教學(xué)方法與手段（D）、教學(xué)效果（E）和教學(xué)評價(jià)體系（F）六個(gè)一級指標構成，第二個(gè)層次是指標層，由16個(gè)指標構成。完整的指標體系如表1所示。

　　1.教學(xué)隊伍（A）：（1）教師教學(xué)水平（A■）；（2）課程教師隊伍及整體素質(zhì)情況（A■）；（3）教學(xué)改革與教研活動(dòng)能力（A■）；2.教學(xué)條件（B）：（1）教材及資料（B■）；（2）實(shí)踐教學(xué)條件（B■）；（3）網(wǎng)絡(luò )教學(xué)環(huán)境（B■）。3.教學(xué)內容（C）：（1）理論課程大綱設計（C■）；（2）實(shí)踐課程大綱設計（C■）；（3）教學(xué)內容安排（C■）；（4）教學(xué)目標完成情況（知識、綜合運用、創(chuàng )新新目標）（C■）；4.教學(xué)方法與手段（D）：（1）教學(xué)方法（D■）；（2）手段（D■）；5.教學(xué)效果（E）：（1）同行評價(jià)情況（E■）；（2）學(xué)生評價(jià)情況（E■）。6.教學(xué)評價(jià)體系F：（1）理論考核（F■）；技能與運用能力考核（F■）。

　　2.2確定評價(jià)術(shù)語(yǔ)集與等級賦予。

　　根據評價(jià)指標體系和客觀(guān)實(shí)際的需要，評語(yǔ)等級設為5級，則評語(yǔ)集設定為V={優(yōu)S■，良S■，中S■，及格S■，不及格S■}。本文采用五級量表法（表1），賦予5，4，3，2，1的值。

　　2.3各指標權重的確定。

　　利用根據層次分析方法，從5位專(zhuān)家所給出的客觀(guān)信息計算權重所得。得出權重值準則層指標的權重如下：

　　ω=（0.2，0.1，0.2，0.2，0.1，0.2）■；指標層指標的權重分別是：

　　ω■=（0.4，0.2，0.4）■，ω■=（0.4，0.4，0.2）■，ω■=（0.3，0.3，0.1，0.3）■，ω■=（0.6，0.4）■，ω■=（0.5，0.5）■，ω■=（0.5，0.5）■。

　　2.4專(zhuān)家評價(jià)結果（見(jiàn)表2）。

　　2.5評價(jià)結果的二元語(yǔ)義形式。

　　將步驟2.4中得到的語(yǔ)言評價(jià)結果，利用公式轉換成二元語(yǔ)義。那么步驟2.4中得到的評價(jià)結果的二元語(yǔ)義形式為：

　　U■={（S■，0），（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0），（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0）}■；

　　U■={（S■，0），（S■，0）}■。

　　2.6確定評價(jià)結果。

　　利用定義，首先計算第一層次各指標的評價(jià)，再利用定義和公式，計算總評價(jià)。

　　由此可得：

　　U■=0.4*3+0.2*4+0.4*2=3.8；

　　U■=0.4*3+0.4*3+0.2*1=2.6；

　　U■=0.3*3+0.3*3+0.1*3+0.3*3=3.0；

　　U■=0.6*3+0.4*3=3.0；

　　U■=0.5*3+0.5*3=3.0；

　　U■=0.5*4+0.5*2=3.0。endprint

　　那么課程效果為：U=0.2*3.8+0.1*2.6+0.2*3.0+0.2*3.0+0.1*3.0+0.2*3.0

　　=0.76+0.26+0.60+0.60+0.30+0.60=3.12。根據定義，滿(mǎn)意度為（S3，+0.12）。

　　根據上述評價(jià)結果，匯總如下：

　　從表3可見(jiàn)，凱里學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)旅游地理課程質(zhì)量總體為中等等次。除教學(xué)隊伍（A）外，教學(xué)條件（B）、教學(xué)內容（C）、教學(xué)方法與手段（D）、教學(xué)方法與手段（D）、教學(xué)效果（E）和其余各項均為中等，總體課程質(zhì)量為中等。

　　3.質(zhì)量水平問(wèn)題與原因調查分析

　　3.1教學(xué)隊伍問(wèn)題。

　　目前具有副高以上教師2人，其中博士1人，在讀博士1人，年齡均為30歲-35歲的青年教師。整體學(xué)歷比較高，但是比較年輕，教學(xué)改革與教研活動(dòng)能力經(jīng)驗比較薄弱。

　　3.2教學(xué)條件問(wèn)題。

　　首先是教材與資料條件問(wèn)題，目前用的教材是保繼剛、楚義芳所編的《旅游地理學(xué)（修訂版）》，但是該教材主要是從地理學(xué)的角度，以地理專(zhuān)業(yè)作為主體進(jìn)行編排。該教材內容考慮地理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的旅游知識特點(diǎn)編排，對旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程體系而言，內容具有一定的重復性，并且人地關(guān)系內容體現不夠。其次是實(shí)踐教學(xué)條件不足，主要體現在實(shí)習基地缺乏，實(shí)習指導書(shū)缺乏，實(shí)踐時(shí)間短。另外，網(wǎng)絡(luò )教學(xué)環(huán)境條件不足，課程邊界比較窄，主要在課堂上完成，課前要求學(xué)生準備少，課后主要以作業(yè)形式安排。

　　3.3教學(xué)內容問(wèn)題。

　　目前凱里學(xué)院旅游地理學(xué)理論課程教學(xué)大綱內容是：旅游地理學(xué)主要研究旅游者行為，旅游需求預測，旅游資源評價(jià)，旅游地生命周期與空間競爭，城市旅游與主題公園，旅游環(huán)境容量，社區旅游，新興旅游；旅游交通、旅游區劃和旅游的區域影響。首先，這些教學(xué)內容與旅游管理專(zhuān)業(yè)的其他課程內容存在一定的重復性，例如旅游者行為、旅游資源評價(jià)、旅游交通、旅游的區域影響、旅游環(huán)境容量等；學(xué)生上課積極性不高，造成時(shí)間與人力物力的浪費。

　　其次，從學(xué)科特點(diǎn)看，《旅游地理學(xué)》是許多高校旅游管理本科專(zhuān)業(yè)的基礎課，其主要研究對象應該是旅游活動(dòng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理環(huán)境相互關(guān)系為核心。但除了旅游地生命周期與空間競爭與旅游環(huán)境容量、旅游區劃和旅游的區域影響外，其他的涉及人地關(guān)系少，使人地關(guān)系方面體現不突出，故課程體現旅游地理課程特點(diǎn)方面還不足。

　　最后，課程目標執行不足問(wèn)題突出。課程應該有知識、綜合運用、創(chuàng )新新目標，但是目前教學(xué)重視知識傳遞，在綜合應用和拓展創(chuàng )造方面缺乏充分的訓練，導致課程在建構學(xué)生的能力、素質(zhì)方面存在不足。教學(xué)內容方面，教學(xué)能夠理論聯(lián)系實(shí)際，但是缺乏案例，并且沒(méi)有充分利用課外書(shū)籍、科研論文，圖片視頻、報紙雜志等閱讀材料豐富與拓展學(xué)習內容；培養學(xué)生技能與創(chuàng )新方面不足，實(shí)踐教學(xué)目標不明確，針對性不足：前幾屆的課程實(shí)習，均在進(jìn)行旅游資源調查與分析，一方面是內容重復，另一方面是實(shí)習內容目標不明確。旅游地理學(xué)應該在旅游與環(huán)境的影響上做文章。例如開(kāi)展西江苗寨調查內容是旅游資源開(kāi)發(fā)與保護，這些內容相關(guān)的課程教學(xué)已經(jīng)做過(guò)，而應該調查旅游與社會(huì )、經(jīng)濟發(fā)展的相互影響上。又如環(huán)境容量的學(xué)習不光是了解方法，而應該通過(guò)實(shí)例研究，讓學(xué)生掌握相關(guān)評價(jià)方法的運用過(guò)程。在創(chuàng )新方面顯得不足。

　　3.4教學(xué)方法與手段問(wèn)題。

　　教學(xué)理念落后，“教師主導，學(xué)生主體”體現不足，在教學(xué)執行中沒(méi)有發(fā)揮學(xué)生的表達權與主動(dòng)性。學(xué)生主動(dòng)探究、獨立思考和解決問(wèn)題的能力不足。教學(xué)方法與手段比較單一，主要以講授為主，互動(dòng)少，用PPT教學(xué)。講授為主，以教師為中心的課堂控制，討論課不多，有少量提問(wèn)法，深層次的學(xué)習互動(dòng)缺乏。沒(méi)有借助“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺，導致教師上課感到累，學(xué)生“輕松”，無(wú)法調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性。

　　3.5教學(xué)效果問(wèn)題。

　　根據同行評價(jià)與學(xué)生評價(jià)看，教學(xué)效果一般。學(xué)生獲得技能不多，運用及創(chuàng )新能力不足。

　　3.6學(xué)生課程學(xué)業(yè)成績(jì)評價(jià)方式問(wèn)題。

　　目前課程評價(jià)采用平時(shí)、期中、期末考核及實(shí)習報告形式考核，雖然方式多，但是傳統試卷考試成績(jì)占分數比例高達70%，概念、理論與知識記憶性的考試題多，而在技能與運用創(chuàng )新考核不足。

　　4.旅游地理學(xué)課程改革創(chuàng )新原則

　　4.1基于應用型人才培養原則。

　　本科應用型人才培養是一種全新的高等教育培養模式。應用型本科教育有別于研究型和一般高職類(lèi)教育，是一種既重視理論又注重實(shí)踐培養的人才培養模式[21]。應用型人才是相對于學(xué)術(shù)型人才而言的人才類(lèi)型[22]，它強調知識與技術(shù)的應用，是圍繞生產(chǎn)第一線(xiàn)結合，注重生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節，緊密與市場(chǎng)和社會(huì )發(fā)展需要結合。本科應用型人才培養特別強調基礎、成熟和實(shí)用的知識[23]�？梢哉f(shuō)，本科應用型人才是按照國家本科教育的人才培養目標和人才培養質(zhì)量要求培養，從事生產(chǎn)一線(xiàn)的技術(shù)應用和管理等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。除了需要掌握專(zhuān)業(yè)基礎理論、知識外，更需要掌握應用技能，以服務(wù)生產(chǎn)第一線(xiàn)。所以，課程教學(xué)內容要特別重視學(xué)生技能與知識的運用培養，旅游管理專(zhuān)業(yè)的應用型人才培養同樣如此。

　　4.2結合旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標特點(diǎn)與專(zhuān)業(yè)課程體系原則。

　　一方面，旅游管理的專(zhuān)業(yè)目標特點(diǎn)培養旅游管理方面工作第一線(xiàn)的人才，所以，旅游地理學(xué)應該圍繞人才培養方案進(jìn)行，應該給予學(xué)生分析問(wèn)題與處理問(wèn)題的能力與思維訓練。旅游管理專(zhuān)業(yè)培養應用型的旅游管理人才，強調管理才能，分析決策能力和應對問(wèn)題的能力。在課程教學(xué)內容方面要體現分析問(wèn)題能力和應對問(wèn)題的能力，強調怎么辦的訓練與教學(xué)內容設計。其次，旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系包括旅游概論、旅游規劃、資源調查與開(kāi)發(fā)、旅游地理等課程，旅游地理學(xué)是其體系課程之一，應該與專(zhuān)業(yè)課程緊密結合，是一個(gè)有機體，課程內容銜接好，嚴謹，不要重復。旅游地理作為旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系要素之一，應該圍繞目標，在其他課程不能給予的理論知識方面，提供相關(guān)的理論知識與技能，并應該放在環(huán)境評價(jià)、旅游產(chǎn)業(yè)地理等方面。endprint

　　4.3結合旅游地理學(xué)的課程特點(diǎn)進(jìn)行改革創(chuàng )新的原則。

　　地理學(xué)的核心問(wèn)題是人地關(guān)系，而旅游地理學(xué)課則是研究旅游與地理環(huán)境關(guān)系的學(xué)科[24]，這是核心問(wèn)題所在。從旅游的發(fā)展看，旅游發(fā)展與地理環(huán)境關(guān)系密切，旅游受到環(huán)境要素的影響，同時(shí)旅游業(yè)的發(fā)展對環(huán)境產(chǎn)生影響，如何協(xié)調其發(fā)展與環(huán)境的關(guān)系，促進(jìn)其和諧發(fā)展、科學(xué)發(fā)展和持續發(fā)展，是地理學(xué)研究的核心問(wèn)題所在，是旅游地理學(xué)應該圍繞此重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行內容設計。實(shí)際上，環(huán)境（自然環(huán)境，經(jīng)濟文化環(huán)境，社會(huì )環(huán)境）對旅游有影響，旅游對自然環(huán)境、經(jīng)濟文化環(huán)境、社會(huì )環(huán)境也有影響。在此基礎上協(xié)調可持續發(fā)展，可避免重復，課程特色才有特色。

　　5.旅游地理學(xué)教學(xué)改革創(chuàng )新的具體措施

　　5.1促進(jìn)教學(xué)隊伍素質(zhì)提升。

　　加強教師課程意識培訓，要求任課教師明確旅游地理學(xué)的課程目標和教學(xué)內容，時(shí)刻把握培養目標和教學(xué)內容，同時(shí)加強培訓與學(xué)習，提高教學(xué)水平。

　　5.2改善教學(xué)條件。

　　首先是改善教材條件，通過(guò)圍繞大綱編制教材，其次是加強實(shí)踐教學(xué)基地建設，增加實(shí)習實(shí)踐時(shí)間，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò )教學(xué)環(huán)境條件。在加強課程邊界方面，除了課堂上完成外，還應該在課前要求學(xué)生準備，課后主要以作業(yè)形式安排。

　　5.3進(jìn)行教學(xué)大綱和教學(xué)內容改革。

　　改變現在的教學(xué)大綱模式，加強教學(xué)內容設計，應該以人地關(guān)系為主線(xiàn)，強調旅游與環(huán)境相互影響關(guān)系。首先，旅游對地理環(huán)境的影響，旅游對自然環(huán)境、社會(huì )文化、社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的影響，旅游扶貧問(wèn)題研究，旅游對城鎮化的影響；旅游對三產(chǎn)業(yè)的影響；自然災害與社會(huì )災害與旅游業(yè)的影響及應急對策等內容。

　　其次是地理環(huán)境對旅游發(fā)展的影響：旅游資源與旅游發(fā)展；地理環(huán)境（自然地理環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境、政策環(huán)境、產(chǎn)業(yè)環(huán)境、政治環(huán)境、社會(huì )環(huán)境）與旅游發(fā)展；環(huán)境對旅游業(yè)的發(fā)展影響評價(jià)及對策；旅游生態(tài)足跡問(wèn)題與低碳旅游等。旅游空間研究：旅游者的空間分布與流動(dòng)規律；旅游地的空間相互影響與發(fā)展對策；旅游產(chǎn)業(yè)空間集群研究。旅游資源與旅游產(chǎn)業(yè)的空間差異研究；鄉村旅游環(huán)境研究；全域旅游環(huán)境評價(jià)；創(chuàng )意旅游發(fā)展研究；旅游空間分析技術(shù)。旅游環(huán)境容量與旅游環(huán)境承載力以研究；旅游開(kāi)發(fā)對自然環(huán)境的影響評價(jià)；將旅游活動(dòng)放在空間內進(jìn)行研究，尋求空間規律。在實(shí)踐與技能訓練方面，圍繞上述環(huán)境與旅游關(guān)系，開(kāi)展調查與分析評價(jià)方法的訓練。在教學(xué)內容上，不要重復。

　　5.4加強教學(xué)方法改革，加強現代技術(shù)的運用。

　　更新教學(xué)理念，“教師主導，學(xué)生主體”，發(fā)揮學(xué)生的表達權與主動(dòng)性。教學(xué)中積極組織能夠加強學(xué)生主動(dòng)探究、獨立思考和解決問(wèn)題的案例學(xué)習與訓練。加強技能應用與創(chuàng )新方面的培養，加強學(xué)生的空間分析能力、學(xué)生問(wèn)題分析與解決能力、調查與方法運用方面的能力和問(wèn)題處理的能力訓練。加強實(shí)習基地建設，在野外實(shí)習內容上要采取針對性的教學(xué)方式，例如旅游對環(huán)境的影響調查；環(huán)境對旅游的影響調查等。同時(shí)，加強現代技術(shù)的教學(xué)運用，開(kāi)展借助“互聯(lián)網(wǎng)+”學(xué)習平臺，擴展課程邊界，充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性，使學(xué)生學(xué)習感到由“輕松”而變?yōu)椤案械嚼邸�，但是累中有收獲。

　　5.5改革創(chuàng )新課程成績(jì)評價(jià)方式。

　　除了概念、理論與知識記憶性的傳統試題考試的理論考試外，還應該加強技能與運用及創(chuàng )新能力方面的考核，并且加大分值比例，建議各占50%。

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