花卉流通中存在的主要問(wèn)題及對策

　　 　　內容摘要：花卉產(chǎn)業(yè)是21世紀最具活力的產(chǎn)業(yè)之一，是許多國家和地區農業(yè)創(chuàng )匯的支柱性產(chǎn)業(yè)。本文認為，我國在花卉生產(chǎn)方面具備優(yōu)越條件，花卉流通體系也逐步形成，但是流通渠道不暢、交易方式落后、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)無(wú)序、運力不足等流通方面的問(wèn)題越來(lái)越制約我國花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)長(cháng)遠健康發(fā)展，有必要從引導消費、構建完善的市場(chǎng)體系和物流體系以及信息服務(wù)體系等方面采取相應的對策措施。
　　關(guān)鍵詞：花卉產(chǎn)業(yè) 流通體系 市場(chǎng)體系 花卉拍賣(mài)
　　
　　我國花卉流通體系的初步形成
　　
　　花卉流通是聯(lián)系花卉生產(chǎn)和消費的紐帶。我國花卉市場(chǎng)自上世紀90年代以來(lái)發(fā)展迅速，經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)建設和運作，已基本形成以大中型花卉批發(fā)市場(chǎng)為主體，專(zhuān)業(yè)花店、超級市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)和街頭攤販、團體花藝商、花卉租擺商、園藝中心以及網(wǎng)絡(luò )、郵遞寄花等多種形式相結合的花卉交易市場(chǎng)格局，這些充分表明花卉流通體系已初步形成。
　　在我國花卉市場(chǎng)體系逐步形成的同時(shí)，花卉交易方式也呈現多樣化趨勢。除傳統的對手交易外，1999年至2003年，我國先后在北京、廣東、上海、云南等地建立了花卉拍賣(mài)交易中心，開(kāi)始嘗試花卉拍賣(mài)。雖然除云南以外其他各地的拍賣(mài)中心都因遭遇種種問(wèn)題而結束拍賣(mài)交易，但拍賣(mài)市場(chǎng)的嘗試建立仍給我國花卉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)深遠影響。此外，以現代網(wǎng)絡(luò )技術(shù)為基礎的網(wǎng)上交易也成為許多規模較大的花卉企業(yè)的交易方式。
　　
　　我國花卉流通體系中存在的主要問(wèn)題
　　
　�。ㄒ唬┝魍ㄇ�道不暢，缺乏完善的行銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )
　　在花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，花卉流通一直是一個(gè)大問(wèn)題，僅靠傳統的市場(chǎng)交易方式，很難將花卉生產(chǎn)和花卉消費順暢的聯(lián)系起來(lái)，即使是適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，由于缺乏必要的流通渠道，花卉也難以以滿(mǎn)意的價(jià)格售出。更重要的是，找市場(chǎng)、搜渠道牽扯了花農大量的資金和精力，規模較小的花卉企業(yè)以及個(gè)體農戶(hù)很難構建自己的渠道。目前我國花卉大流通的格局尚未形成，國內外市場(chǎng)開(kāi)拓不足，這些不可避免地會(huì )影響到花卉生產(chǎn)。
　　從我國花卉交易市場(chǎng)建設情況看，也存在兩方面的突出問(wèn)題。第一是重“批發(fā)”市場(chǎng)，輕“零售”市場(chǎng)建設；第二是重市場(chǎng)“硬件”，而忽視市場(chǎng)“軟件”建設。輕視零售市場(chǎng)的建設，導致我國花卉消費市場(chǎng)發(fā)育不足，難以有效引導消費。雖然建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，但大部分批發(fā)市場(chǎng)將有限的資金投入到市場(chǎng)的硬件建設方面，市場(chǎng)軟件的建設力度不夠，批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規模普遍較小，管理水平低，經(jīng)濟效益差，無(wú)法在信息流、商流、物流等方面發(fā)揮核心作用，也很難實(shí)現集中采購、配貨、服務(wù)等多種功能。此外，在上海等花卉消費集中的大城市，由于城市的擴張，花卉批發(fā)市場(chǎng)以及部分零售市場(chǎng)頻繁動(dòng)遷，穩定性較差，嚴重影響了花卉從業(yè)者對花卉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行長(cháng)遠規劃，而僅看重眼前利益。
　�。ǘ�）交易方式落后，拍賣(mài)市場(chǎng)難以發(fā)展
　　在花卉的批發(fā)環(huán)節，拍賣(mài)是國際上最常使用的流通形式�；ɑ芘馁u(mài)在提高交易效率、為花卉企業(yè)的生產(chǎn)提供導向以及價(jià)格生成方面存在明顯優(yōu)勢，但我國卻一直沿用落后的面對面的議價(jià)交易方式。盡管北京的萊太花卉市場(chǎng)、上海蕓匯拍賣(mài)行以及廣州花卉拍賣(mài)中心先后嘗試過(guò)花卉拍賣(mài)，但在幾年內均不得不結束這種先進(jìn)的交易模式。即使投資規模最大、已經(jīng)度過(guò)培育期的昆明國際花卉拍賣(mài)中心，在近六年的發(fā)展歷程中也舉步維艱，拍賣(mài)交易雖在繼續，但卻無(wú)法與傳統交易方式相抗衡。
　　花卉拍賣(mài)制度之所以在我國難以建立和推廣，主要原因有：我國花卉交易一直沿用對手交易，在思想觀(guān)念和交易習慣上，供需雙方都難以適應拍賣(mài)方式；交易雙方尤其是種植者不愿承擔因拍賣(mài)的特殊性而產(chǎn)生的市場(chǎng)成本，比如為實(shí)現產(chǎn)品等級化、包裝規格化而發(fā)生的額外成本，以及因拍賣(mài)市場(chǎng)運作初期拍賣(mài)價(jià)格低于傳統對手交易價(jià)格而產(chǎn)生的成本；拍賣(mài)要求花卉產(chǎn)品必須標準化，而我國卻缺乏一個(gè)統一的、市場(chǎng)認同的產(chǎn)品標準體系，這是諸多拍賣(mài)市場(chǎng)難以被買(mǎi)賣(mài)雙方認同并接受的最主要原因；拍賣(mài)通常分為產(chǎn)地型拍賣(mài)市場(chǎng)、銷(xiāo)地型拍賣(mài)市場(chǎng)和混合型拍賣(mài)市場(chǎng)，由于拍賣(mài)必須要競價(jià)，而產(chǎn)生競價(jià)的關(guān)鍵是實(shí)現一個(gè)地區進(jìn)入花卉拍賣(mài)這個(gè)渠道的交易產(chǎn)品的量相對壟斷，因此產(chǎn)地型拍賣(mài)市場(chǎng)較易成功，而銷(xiāo)地拍賣(mài)市場(chǎng)因產(chǎn)品來(lái)源廣，很難單獨做到這一點(diǎn)。這也是北京、上海等地拍賣(mài)市場(chǎng)運作停頓的重要原因之一。

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