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旅游統計學(xué)項目式教學(xué)的論文
一、教學(xué)中存在的問(wèn)題
旅游統計學(xué)是運用統計學(xué)原理和方法研究旅游經(jīng)濟現象的一門(mén)應用型學(xué)科,其教學(xué)目的不僅僅是讓學(xué)生理解和掌握基本統計理論和方法,關(guān)鍵是讓學(xué)生能運用這些原理和方法處理旅游經(jīng)濟實(shí)際問(wèn)題。但從多年來(lái)的統計學(xué)教學(xué)反饋意見(jiàn)中總結發(fā)現,學(xué)生普遍反映該課程難學(xué),所學(xué)的統計學(xué)知識不能主動(dòng)靈活地在后續專(zhuān)業(yè)課中得到運用,沒(méi)有達到開(kāi)設這門(mén)課的目的和要求。究其原因分析,目前的統計學(xué)教學(xué)存在以下幾方面的問(wèn)題:
。1)學(xué)生的學(xué)習興趣不足。旅游統計學(xué)中的概念和原理繁多且抽象、公式復雜,而難以理解和記憶。因接觸的旅游經(jīng)濟現象少,學(xué)生難以理解抽象理論、概念和公式的具體用途。此外,因旅游管理學(xué)科的交叉性質(zhì),生源多樣化,文、理科生并在同一班里授課,數學(xué)基礎參差不齊。結果導致相當數量的學(xué)生一開(kāi)始就信心不足,在學(xué)習中覺(jué)得枯燥、缺乏興趣。
。2)缺乏各知識點(diǎn)在運用中的有機聯(lián)系。旅游統計學(xué)涉及的范圍廣,從問(wèn)卷的設計到數據的收集、整理,到指標體系的建立,再到數據分析和結果解釋等,都有相應的分析思路、概念和公式。在傳統的教學(xué)模式下,不同章節的知識點(diǎn)用個(gè)別案例來(lái)予以解釋?zhuān)瑹o(wú)法體現各知識點(diǎn)在運用上的連貫性,從而導致學(xué)生在一件完整的旅游經(jīng)濟現象面前,不知從哪兒入手,如何全面描述和解釋其統計特征。
。3)缺乏統計分析方法與旅游專(zhuān)業(yè)知識的有機結合。在實(shí)際教學(xué)中,雖然強調具體運用,但主要是為了解釋概念和公式而設計的簡(jiǎn)單案例,而且教材提供的大部分案例與旅游關(guān)系不大。缺乏從旅游行業(yè)和旅游管理工作實(shí)際出發(fā)所設計的針對性案例。由此導致學(xué)生在運用所學(xué)統計知識解決旅游實(shí)際問(wèn)題方面的能力不足。
二、運用項目式教學(xué)法的優(yōu)勢及運用意義
項目式教學(xué)是一種教學(xué)模式,其理論基礎融合了多種教育理念。它以學(xué)生的自主性、探索性學(xué)習為基礎,將某一實(shí)際問(wèn)題作為項目交給學(xué)生的獨立完成,教師在此過(guò)程中起咨詢(xún)、指導作用。從信息的收集、方案的設計與實(shí)施,到完成任務(wù)后的評價(jià),都由學(xué)生參與完成。通過(guò)一個(gè)個(gè)項目的實(shí)地進(jìn)行,使所有學(xué)生能夠了解、把握并完成項目的每一環(huán)節的基本要求與整個(gè)過(guò)程的重點(diǎn)難點(diǎn)。學(xué)生在項目實(shí)踐過(guò)程中,理解和把握課程要求的知識和技能,培養分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,以提高學(xué)生的團隊精神和合作能力。如何能將旅游統計學(xué)的理論和方法科學(xué)準確地應用于旅游經(jīng)濟現象的實(shí)踐中,是一個(gè)重要課題。項目教學(xué)法的最大的特點(diǎn)就是“做中學(xué)”,符合探究式教學(xué)模式,適用于培養學(xué)生的創(chuàng )新能力和獨立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。更重要的是在學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識和練就專(zhuān)業(yè)技能的過(guò)程中,學(xué)會(huì )了終身學(xué)習的方法和品質(zhì);造就了創(chuàng )新能力、創(chuàng )業(yè)能力和職業(yè)能力。
三、旅游統計學(xué)項目式教學(xué)的實(shí)施
項目的選擇和設計是實(shí)施項目式教學(xué)法的核心環(huán)節,它會(huì )直接影響理論和方法的教學(xué)和實(shí)施效果。根據旅游統計學(xué)的教學(xué)目的和教學(xué)內容,項目式教學(xué)法的實(shí)施可以被分為以下幾個(gè)步驟:
。1)項目的選取。為了讓項目更貼近學(xué)生最熟悉的旅游實(shí)際,采取三種方式提供項目背景:一是以大學(xué)生為研究對象,選擇大學(xué)生旅游行為相關(guān)的問(wèn)題,如旅游動(dòng)機、旅游需求、旅游消費特征及影響因素等;二是根據學(xué)生專(zhuān)業(yè)方向,結合學(xué)生的實(shí)踐課程而選題。此時(shí),以學(xué)生在旅行社、酒店和景區等旅游企業(yè)的實(shí)習實(shí)踐為基礎,選擇旅游企業(yè)相關(guān)的題材,如酒店員工的滿(mǎn)意度分析、景區旅游需求的動(dòng)態(tài)分析等;三是選擇當時(shí)的旅游熱點(diǎn)現象或事件為題材,以調動(dòng)學(xué)生的興趣。
。2)教學(xué)設計。在教學(xué)設計上,將所選取的項目分解成若干相互關(guān)聯(lián)而又獨立的四個(gè)子項目,即調查方案設計、相關(guān)數據收集、整理與分析以及調研報告撰寫(xiě)和應用。同時(shí),將整個(gè)班分成若干個(gè)組,每個(gè)組由5~6個(gè)學(xué)生組成,負責一個(gè)項目,項目相互盡量做到不重復,以保證在整個(gè)課程教學(xué)過(guò)程中,每個(gè)學(xué)生不僅通過(guò)自己的項目得到鍛煉,同時(shí)在其他項目小組展示中也得到各個(gè)領(lǐng)域與行業(yè)知識的積累與體驗。
。3)教學(xué)進(jìn)程。項目式教學(xué)法以任務(wù)為重心,以項目為導向。因此,在教學(xué)過(guò)程中要讓課堂教學(xué)和實(shí)踐訓練同步。根據學(xué)生完成任務(wù)的進(jìn)度,調整理論教學(xué);在課堂上以討論為主,根據學(xué)生在實(shí)際運作中遇到的問(wèn)題進(jìn)行理論指導和技術(shù)培訓,鼓勵學(xué)生獨立完成任務(wù);充分利用網(wǎng)絡(luò )媒體實(shí)現與學(xué)生的時(shí)時(shí)聯(lián)絡(luò )和指導,打破傳統的只限于課堂教學(xué)的模式。
。4)項目完成的評價(jià)。學(xué)生參與并實(shí)施項目的過(guò)程中需要一個(gè)階段性評估,這樣可以激勵學(xué)生的參與積極性,讓學(xué)生具有一定的成就感,同時(shí)加深學(xué)生對理論知識和實(shí)踐應用的認識。項目成果的評價(jià)應以學(xué)生成果的展示和互評的形式進(jìn)行,學(xué)生在討論中尋找各自的特點(diǎn)與存在的問(wèn)題,老師更多的是引導和幫助他們發(fā)現問(wèn)題。過(guò)程的評價(jià)更注重各個(gè)團隊的協(xié)作能力、執行能力和響應速度。在這種教學(xué)方法中,關(guān)注的重點(diǎn)是學(xué)生參與項目的過(guò)程。學(xué)生的學(xué)習活動(dòng)實(shí)際就是參與創(chuàng )造實(shí)踐的過(guò)程,教學(xué)目的不僅在于最終的項目完成結果,更在于完成項目的過(guò)程中,學(xué)生會(huì )不斷地學(xué)習新的知識,從項目進(jìn)展中獲得成就感,激發(fā)更大的求知欲,從而培養出獨立探索的自學(xué)能力和勇于開(kāi)拓的研究精神。
四、結語(yǔ)
項目式教學(xué)是對傳統的教學(xué)模式的革新,它“以學(xué)生為中心”以及“做中學(xué)”的教學(xué)思想充分體現旅游統計學(xué)的教學(xué)目標,充分調動(dòng)學(xué)生主動(dòng)獲取統計理論知識和解決實(shí)際問(wèn)題的主動(dòng)性,通過(guò)小組個(gè)體之間、師生之間的溝通、交流、討論和評價(jià)等多個(gè)環(huán)節,增強學(xué)生的動(dòng)手能力、思辨能力、探究能力和創(chuàng )新能力,同時(shí)有助于深入了解和掌握旅游管理專(zhuān)業(yè)的其他相關(guān)知識,有利于培養學(xué)生的社會(huì )實(shí)踐能力及綜合職業(yè)能力,為走向社會(huì )、快速融入社會(huì )、適應行業(yè)需求奠定堅實(shí)的基礎。
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