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有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式分析論文
摘要:有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式即將傳統的小組套作中藥化學(xué)教學(xué)模式和完全開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式有機整合后的新興中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式，在保證學(xué)生掌握中藥化學(xué)理論知識和相關(guān)操作技能的同時(shí)，有助于培養學(xué)生發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題以及創(chuàng )新能力。本文針對中藥化學(xué)實(shí)驗的學(xué)科特點(diǎn)，從各個(gè)方面探究分析有限開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式在中藥化學(xué)中的應用。
關(guān)鍵詞:中藥化學(xué);實(shí)驗教學(xué)模式;有限開(kāi)放性
中藥化學(xué)是中藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的重要專(zhuān)業(yè)基礎課，講求以化學(xué)等現代科學(xué)的視角研究古老神秘的中藥化學(xué)成分，是一門(mén)理論和實(shí)踐并重的學(xué)科。［1］我校中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)，中藥化學(xué)課程中實(shí)驗課時(shí)達到60之多，占總課時(shí)的一半左右，由此可見(jiàn)中藥化學(xué)實(shí)驗所占地位的重要性。再者，實(shí)驗教學(xué)為一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節，講求學(xué)校和教師按照課1程標準的要求，提供給學(xué)生便于進(jìn)行科學(xué)觀(guān)察研究的環(huán)境，學(xué)生從而能夠學(xué)習掌握實(shí)驗操作技能，加深對于理論知識的理解，培養學(xué)生創(chuàng )新及發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和良好的科學(xué)素養。而中藥化學(xué)實(shí)驗以有效成分的提取、分離、精制和檢識為主要內容，且多為流程性實(shí)驗，耗時(shí)較長(cháng)，故開(kāi)設實(shí)驗數目不多。［2］那么，如何有效的利用有限的課時(shí)和實(shí)驗項目達到較好的教學(xué)效果，已成為高效中藥化學(xué)教師共同關(guān)注的問(wèn)題。在多年中藥化學(xué)教學(xué)工作中，筆者一直致力于改革創(chuàng )新，逐漸摸索出一套符合教學(xué)實(shí)際，行之有效的中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式，即“傳統+開(kāi)放”相結合的有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式。
1有限開(kāi)放性中藥化學(xué)教學(xué)模式
1.1傳統與開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式
1.1.1傳統實(shí)驗教學(xué)模式
中藥化學(xué)實(shí)驗多為流程性實(shí)驗，且一般實(shí)驗流程為提取→分離→精制→檢識，需要三到四次課才能完成一個(gè)實(shí)驗。提取方法多為溶劑提取法如回流法、連續回流法和浸漬法，耗時(shí)長(cháng)，操作較為簡(jiǎn)便，所以在實(shí)際操作中，學(xué)生將實(shí)驗裝置搭好，添加完實(shí)驗原材料和試劑后，一般只需定時(shí)觀(guān)察實(shí)驗現象，保證實(shí)驗安全即可。所以，根據這一現象，在中醫藥院校中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中，為了更好更充分的利用時(shí)間，一般采用套作的方式進(jìn)行實(shí)驗。在傳統中醫藥教學(xué)模式下，一般一個(gè)班全體同學(xué)同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗，這就對實(shí)驗場(chǎng)地和實(shí)驗教師提出較高要求，因此，為了解決這一問(wèn)題，實(shí)驗課一般以小組為單位進(jìn)行試驗。在每堂實(shí)驗課中，一般先有教師講授本次實(shí)驗內容，包括藥材簡(jiǎn)介、實(shí)驗目的、實(shí)驗原理、實(shí)驗方法等內容。在整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生一直處于被動(dòng)接受，被動(dòng)學(xué)習的狀態(tài)。然后，學(xué)生按照實(shí)驗流程進(jìn)行實(shí)驗，教師在旁輔導。學(xué)生一般只能按照書(shū)本內容復制實(shí)驗，這就在一定程度上限制住了學(xué)生的思維，不利于學(xué)生自主思維及創(chuàng )新能力的培養。傳統的團隊套作模式，在一定層面上，確實(shí)能夠起到充分利用時(shí)間、節約師資的目的。但是，該實(shí)驗教學(xué)模式較為制式化，缺乏靈活性，難以有效的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。而且，在小組實(shí)驗中，普遍存在學(xué)生動(dòng)手機會(huì )不足或者某些學(xué)生渾水摸魚(yú)的現象。
1.1.2開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式
正所謂“授之以魚(yú)不如授之以漁”，實(shí)驗教學(xué)不單單致力于鞏固學(xué)生理論知識和培養動(dòng)手能力，更重要的是在實(shí)驗教學(xué)中，逐步培養學(xué)生靈活運用知識、實(shí)踐以及創(chuàng )新的能力，從而使實(shí)驗課和理論課較好的相互融合，形成一個(gè)有機的整體，促進(jìn)高校人才培養目標的實(shí)現。開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式，相較于傳統模式，突破了填鴨式教學(xué)的束縛，將學(xué)生作為教學(xué)的主體，將“開(kāi)放、創(chuàng )新、平等、自由”的教學(xué)理念引入實(shí)驗課堂，能夠真正意義上的給予學(xué)生實(shí)驗的自主權，為大學(xué)生的頭腦插上自由的翅膀，助其在科學(xué)的廣闊天空自由翱翔。開(kāi)放性教學(xué)模式講求在實(shí)驗室開(kāi)放的時(shí)間內，學(xué)生可以自主的選擇實(shí)驗內容和方法，鼓勵學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng )造力和想象力，不再受書(shū)本框架的束縛。［3］開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式能夠滿(mǎn)足不同層次學(xué)生的學(xué)習需求。例如，對于頭腦靈活，動(dòng)手能力較強的學(xué)生，開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)能夠幫助其探究更深更廣的知識，接觸前沿科學(xué)進(jìn)展。而對于功底差一點(diǎn)的學(xué)生，他們可以利用開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式反復的練習實(shí)驗操作，以便能夠徹底地掌握理論知識和實(shí)驗操作技能。雖然開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式優(yōu)點(diǎn)多多，但是，它對實(shí)驗室條件包括實(shí)驗室條件、實(shí)驗設備、實(shí)驗原材料以及實(shí)驗教師要求過(guò)高。再者，本科學(xué)生普遍存在實(shí)驗操作不規范的現象，這就為開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式帶來(lái)安全隱患。所以，到目前為止，開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式并未在中醫藥院校得到普及。
1.2有限開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式
如何在傳統實(shí)驗教學(xué)模式和開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式取舍一直困擾著(zhù)廣大教師學(xué)生。筆者根據多年的教學(xué)經(jīng)驗提出了有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式的概念，有機的將傳統與開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式融合在一起。有限開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式主要在實(shí)驗內容和實(shí)驗室開(kāi)放時(shí)間兩個(gè)層面上進(jìn)行改革。首先，應重新整合實(shí)驗內容，打造多層次的實(shí)驗板塊。初期，教師通過(guò)傳統教學(xué)模式，逐步引導學(xué)生掌握基本的實(shí)驗操作技能，鞏固已學(xué)相關(guān)理論知識。接下來(lái)，教師通過(guò)實(shí)驗培養學(xué)生綜合運用知識以及對知識靈活運用的能力。最后，將實(shí)驗的主動(dòng)權交給學(xué)生，鼓勵學(xué)生獨立自主的探索科學(xué)未知領(lǐng)域。而在實(shí)驗室開(kāi)放時(shí)間上，除了中藥化學(xué)實(shí)驗課規定的時(shí)間外，還在學(xué)生普遍沒(méi)有課的時(shí)間段如下午16:00－18:00或晚上19:00－21:00進(jìn)行開(kāi)放。在不過(guò)分增加實(shí)驗室教學(xué)工作負擔的前提下，盡量增加學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的機會(huì )。有限開(kāi)放式實(shí)驗教學(xué)模式既擺脫了傳統填鴨式教學(xué)、按章操作對學(xué)生思維的束縛，也很好的解決了完全開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式在人力物力上的巨大開(kāi)銷(xiāo)，形成了一套實(shí)用性強、效果明顯的中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式。
2有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式的實(shí)施
2.1“基礎－綜合－創(chuàng )新”三層次的中藥化學(xué)實(shí)驗體系
在中藥化學(xué)實(shí)驗中，實(shí)施有限開(kāi)放性實(shí)驗教學(xué)模式，首先要對傳統的中藥化學(xué)實(shí)驗項目進(jìn)行整合，分清層次，建立“基礎－綜合－創(chuàng )新”三層次的中藥化學(xué)實(shí)驗體系�；A實(shí)驗部分，講求以提升學(xué)生實(shí)驗操作的熟練度和規范度為目的，所以，在實(shí)驗項目的選擇方面，應該以方法較為成熟，重現性較好的實(shí)驗題材為最優(yōu)，例如，大黃中蒽醌類(lèi)成分的提取分離及鑒定。在該實(shí)驗中，教師引導學(xué)生掌握回流提取法、乙醚萃取、pH梯度萃取法、硅膠柱色譜法等提取分離精制方法以及蒽醌類(lèi)成分的鑒別反應(堿液試驗和乙酸鎂試驗等)。在綜合性實(shí)驗中，較之基礎性實(shí)驗，其實(shí)驗內容的綜合性和操作復雜型都應有較大程度的提升，教師幫助學(xué)生有機整合所學(xué)知識，力圖培養學(xué)生綜合利用知識的能力。在設計性實(shí)驗環(huán)節，教師可以提供多個(gè)備選實(shí)驗項目，如苦參生物堿的提取分離及鑒定，黃芩中黃芩苷、黃芩素等化合物的提取分離等。學(xué)生課下通過(guò)搜索相關(guān)文獻，查閱書(shū)籍，制定實(shí)驗方案，然后獨立自主的完成整個(gè)實(shí)驗操作，教師只是在旁起到保證安全，適時(shí)提供幫助的輔助作用。
2.2有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式實(shí)施的前期準備工作
在有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式正式實(shí)施前，學(xué)校應做好相應的準備工作，主要包括對相關(guān)人員的培訓、實(shí)驗器材和材料的準備還有適當的宣傳工作。首先，在知識和技能層面上，創(chuàng )新性實(shí)驗的設立對教師也是一次挑戰。這就要求教學(xué)在前期備課和平時(shí)教學(xué)科研中要注意隨時(shí)及時(shí)獲取相關(guān)學(xué)科前沿資訊，與時(shí)俱進(jìn)。只有這樣，才能在中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中，為學(xué)生答疑解惑，引領(lǐng)學(xué)生一步一步實(shí)現知識和能力上的提升。再者，有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式，在一定程度上，將實(shí)驗主動(dòng)權交給學(xué)生，對于實(shí)驗室安全就提出了一個(gè)挑戰。所以學(xué)校應定時(shí)對相關(guān)教輔人員進(jìn)行實(shí)驗室安全的培訓和考核，并加強實(shí)驗室安全的定時(shí)檢查，將安全隱患扼殺在搖籃里。與此同時(shí)，由于增加實(shí)驗室開(kāi)放數量和時(shí)間，實(shí)驗器材的使用量和實(shí)驗材料的消耗量都會(huì )增加，這樣就要求實(shí)驗室加大相關(guān)產(chǎn)品的購買(mǎi)量，為有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式的實(shí)施做好準備。最后，校方應該適度的對該教學(xué)模式進(jìn)行宣傳，引起學(xué)生的興趣和重視，為該教學(xué)模式的順利實(shí)施奠定良好的基礎。
2.3有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式實(shí)施的具體實(shí)施
在學(xué)期初期，教師向學(xué)生公布有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)內容，包括實(shí)驗儀器清單、實(shí)驗項目以及實(shí)驗室開(kāi)放時(shí)間安排等內容�；A實(shí)驗和綜合性實(shí)驗在規定實(shí)驗課時(shí)內一般采用傳統教學(xué)模式，以小組為單位，采用套作的模式進(jìn)行教學(xué)，力求在有限的時(shí)間內達到教學(xué)目的。在其他實(shí)驗室開(kāi)放時(shí)間，學(xué)生可以根據自身需要，預約實(shí)驗室，繼續重復操作，加深理解和操作熟練度。對于創(chuàng )新性實(shí)驗，學(xué)生需要在實(shí)驗開(kāi)始前一周提交完成的實(shí)驗方案，教師查看并進(jìn)行批改，然后與學(xué)生進(jìn)行討論，確定實(shí)驗方案。然后學(xué)生可以預約實(shí)驗室進(jìn)行預實(shí)驗，以便優(yōu)化實(shí)驗方案。然后在正規實(shí)驗課上，進(jìn)行實(shí)驗，教師根據學(xué)生實(shí)驗創(chuàng )新性、實(shí)驗結果和操作規范性等情況，評分計入實(shí)驗成績(jì)，以提高學(xué)生對實(shí)驗的重視程度和學(xué)習積極性。有限開(kāi)放性中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)方式能夠突破傳統“滿(mǎn)堂灌”的應試教學(xué)模式，避免出現學(xué)生眼高手低的現象，能夠在合理的范疇內提高實(shí)驗室的利用效率，最終達到培養學(xué)生對知識活學(xué)活用和創(chuàng )新的能力，提高學(xué)生思維的活躍性，開(kāi)拓學(xué)生的眼界的教學(xué)目的。
參考文獻:
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