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高職化學(xué)實(shí)驗教學(xué)模式分析
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的自然科學(xué),大多數化學(xué)概念和原理的形成與發(fā)展,化學(xué)在生產(chǎn)和生活中的應用,都和化學(xué)實(shí)驗緊密相連,因此,化學(xué)實(shí)驗是探究教學(xué)的重要方式。下面是小編搜集整理的相關(guān)內容的論文，歡迎大家閱讀參考。
摘要：目前，為滿(mǎn)足我國人才培養需要，教育改革在各階段教學(xué)工作中廣泛推廣開(kāi)來(lái)，教育模式逐漸增加，形式也日趨多樣化，為我國教育事業(yè)的發(fā)展提供了充足的動(dòng)力。五年制高職教育是我國職業(yè)教育的主要類(lèi)型之一，對我國技術(shù)人才的培養非常關(guān)鍵，所以高職教育的教學(xué)質(zhì)量非常重要。實(shí)驗教學(xué)方法是我國高職化學(xué)課程教學(xué)中一個(gè)常用的教學(xué)方法，對學(xué)習成果的提高具有十分重要作用，但是這種教學(xué)方法目前還存在很多不足，將結合具體教學(xué)案例對這一教學(xué)模式的應用情況進(jìn)行分析，為我國五年制法制化學(xué)實(shí)驗教學(xué)效果的提高奠定基礎。
關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗;探究二模式;原則
國家教育改革的開(kāi)展使得各階段的教學(xué)目標都有所轉變，增強學(xué)生的創(chuàng )新意識和探索能力教師開(kāi)展教學(xué)工作的最新要求。高職教育的目的是為國家輸送源源不斷的建設性人才，因此，高職教育對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養十分重要。隨著(zhù)教學(xué)目標的提升，許多與新教學(xué)目標相符的教學(xué)方法逐漸被應用入高職課堂的教學(xué)當中，實(shí)驗教學(xué)模式就是其中之一。在化學(xué)課堂中，通過(guò)實(shí)驗學(xué)生可以對化學(xué)知識有更加深刻的了解，同時(shí)還能夠提升學(xué)生的實(shí)踐能力、培養其探索精神，所以這一教學(xué)模式的應用能夠有效促進(jìn)教學(xué)改革目標的實(shí)現。
一、對化學(xué)實(shí)驗教學(xué)現狀的幾點(diǎn)思考
1.1化學(xué)實(shí)驗大多數是服務(wù)于理論教學(xué)
實(shí)驗教學(xué)模式的使用主要是為了通過(guò)實(shí)驗、觀(guān)察等方式加深學(xué)生對知識的理解、增強其對知識的認識，以此來(lái)達到強化學(xué)生知識掌握程度、拓展其知識面、牢固知識把握情況的目的�；瘜W(xué)課程教學(xué)中的實(shí)驗多依賴(lài)于課本中的知識理論而開(kāi)展，只是對課本中所講述的科學(xué)理論知識的一種檢驗。實(shí)驗教學(xué)在整個(gè)化學(xué)課程教學(xué)中是一個(gè)比較獨立的體系，不屬于化學(xué)教學(xué)體系中的任何一部分，也不能用其他任何教學(xué)內容好方式取代，通過(guò)實(shí)驗學(xué)生的實(shí)踐能力、探索精神和思維方式都能得到很多好的訓練。
1.2化學(xué)實(shí)驗大多數是驗證性實(shí)驗，探索性實(shí)驗較少
在高職課堂的化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生和教師所進(jìn)行的實(shí)驗大多是為課本中交代的知識理論體系的嚴重過(guò)程，其所有實(shí)驗步驟及方法在課本中都有明確的要求，而真正探索性質(zhì)的化學(xué)實(shí)驗少之又少，幾乎全部實(shí)驗操作過(guò)程中學(xué)生都處于被動(dòng)地位，從實(shí)驗過(guò)程到結論得出都是對課本中已知的內容進(jìn)行驗證，這嚴重破壞了學(xué)生接受知識的主動(dòng)性，可能對學(xué)生的學(xué)習積極性造成打擊，著(zhù)并不利于學(xué)生創(chuàng )新精神的培養，更不利于其探索能力的提高，嚴重阻礙了高職學(xué)校培養高素質(zhì)全方面職業(yè)技術(shù)人才目標的實(shí)現。
二、探究性實(shí)驗教學(xué)的基本模式
2.1探究性實(shí)驗教學(xué)是學(xué)生在教師的指導下對未知的知識體系進(jìn)行探索和挖掘的模式，在這一模式執行過(guò)程中學(xué)生可以通過(guò)對已經(jīng)掌握的知識和方法的利用來(lái)獲取新的知識內容，以達到自主學(xué)習的目標。在這一教學(xué)模式開(kāi)展過(guò)程中你教師不能直接將知識理論講述給學(xué)生，而是要鼓勵其通過(guò)自主探究的方式來(lái)對知識內容進(jìn)行思考和吸收。探究性實(shí)驗教學(xué)按其適用的場(chǎng)合和活動(dòng)方式可分為兩類(lèi)：一類(lèi)是師生協(xié)同邊講邊實(shí)驗方式，以引發(fā)問(wèn)題→提出假說(shuō)→實(shí)驗探究→總結規律→遷移創(chuàng )新為基本模式。把學(xué)生置于研究現實(shí)未知的問(wèn)題氣氛中，依循“問(wèn)題→假設→實(shí)驗→觀(guān)察→再假設→再實(shí)驗→分析、綜合→結論”的思路貫策始終。例：往滴有酚酞的水中投入一定量Na2O2，觀(guān)察到先有大量氣泡產(chǎn)生，溶液變紅，過(guò)一會(huì )兒，溶液又變?yōu)闊o(wú)色。提出問(wèn)題：是什么原因使溶液出現褪色?Na2O：與H2O反應的原理是什么呢?引導分析：有色物褪色有以下幾類(lèi)：(a)強氧化性物質(zhì)氧化有色物而褪色;(b)化合成無(wú)色物而褪色;(c)物理吸附而褪色;(d)萃取而褪色等。
2.2Na2O：本身有強氧化性，與H2O反應產(chǎn)生O2和NaOHNaOH使酚酞變紅。變紅后又褪色，對于這一現象，提出兩種猜測。猜測1：O：為常見(jiàn)氧化劑，可能是O：把有色物氧化了。猜測2：Na2O。在組成形式上與H2O。相似，Na2O。與H2O反應可能生成H2O。的強氧化性使有色物褪色。假設和推理：(1)假設猜測1正確，則往滴有酚酞的NaOH溶液中通O2溶液應褪色。(2)假設猜測2正確，則往滴有酚酞的NaOH的溶液中加H2O2溶液應褪色，或者在Na2O。與H2O反應后的溶液中先加MnO2：固體讓H2O2分解，然后再滴酚酞，溶液應現紅色。驗證假設：學(xué)生分組設計以下實(shí)驗驗證：實(shí)驗發(fā)現，A溶液不褪色，B中溶液褪色，C中溶液顯紅色。結論：Na2O2與H2O反應應有H2O2產(chǎn)生，Na2O2與H2O反應的原理有：2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑(主)Na2O2+2H2O=2NaOH+H2O2(次)二類(lèi)是學(xué)生實(shí)踐為主的綜合性研究課題。具有一定新穎性、綜合性和開(kāi)放性，可作為優(yōu)生課外活動(dòng)的素材，其基本模式為：明確探究課題→查閱文獻資料→設計實(shí)驗方案→觀(guān)察實(shí)驗現象→提出假設→總結實(shí)驗成果→提煉方法規律。例如：研究Al與CuCl2溶液的反應過(guò)程。在小燒杯中配制1mol/LCuCl2溶液插入鋁片(過(guò)量)。
(1)鋁片表而析出紅色的固體，反應激烈，放大量的熱，燒杯內溶液溫度上升。結論：2Al+3CuCl2==2AlCl3+3Cu(主)
(2)在A(yíng)l片上的Cu周?chē)泻芏鄽馀萆�，收集氣體點(diǎn)燃，有尖銳的爆鳴聲，說(shuō)明該氣體為H2。
(3)燒杯底部生成夾有白色沉淀的淡藍色沉淀。推測：Cu2++2OH-=Cu(OH)2↓(藍)，Al3++6H2O=2Al(OH)3(白)↓土+6H+分析：查閱資料表明，在較高溫度下，促進(jìn)了Al3+的水解，生成了白色的Al(OH)3沉淀。
(4)隨著(zhù)反應的持續進(jìn)行，在A(yíng)l冒出氣體的速度加快，淡藍色沉淀逐漸溶解。分析：生成的Al3+不斷水解，溶液的酸度提高，Cu(OH)2跟酸反應，生成了可溶性的銅鹽。2Al+6H+=2Al3++3H2↑(副)Cu(OH)2+2H+=Cu2++2H2O2Al+3CuCl2=2AlCl3+3Cu結論：Al片插入CuCl2溶液并非發(fā)生簡(jiǎn)單的置換反應，還有其它許多副反應，如水解反應、氧化還原反應、酸堿中和反應等，對特定條件下的化學(xué)反應，須根據實(shí)驗現象作具體的分析和推理。
三、實(shí)施探究性實(shí)驗教學(xué)須遵循的幾條原則
3.1民主性原則。
教育改革的新標準要求教師在課堂中給予學(xué)生充分的自主性，將學(xué)生作為學(xué)生的主體，轉變過(guò)去單一的講授教學(xué)模式，活躍課堂氛圍，豐富課堂教學(xué)的方法及內容，在這一要求的指導下實(shí)驗教學(xué)的方法得以推廣。實(shí)驗教學(xué)的主要形式是在課堂中給學(xué)生以充分的自主權，讓學(xué)生能夠自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗，在課堂中，教師應該轉變傳統的教學(xué)觀(guān)念，充分尊重學(xué)生的思維成果，給予學(xué)生充足的民主權利和信任。在課堂中要引導學(xué)生通過(guò)實(shí)驗觀(guān)察發(fā)表自己的見(jiàn)解，讓學(xué)生在課堂中通過(guò)實(shí)驗的方式對化學(xué)知識進(jìn)行自主學(xué)習，教師要在其中積極發(fā)揮引導和輔助作用。教師切忌直接對課本中展示的化學(xué)知識和實(shí)驗結論進(jìn)行傳輸，更不能直接將自己的時(shí)間結果傳遞給學(xué)生，這樣不利于深化學(xué)生對知識的認識，更不利于學(xué)生創(chuàng )新思維的培養。因此，高職化學(xué)課堂教學(xué)中的自主性非常重要。
3.2探索性原則。
通過(guò)自己在實(shí)驗中的觀(guān)察和操作增強對知識的影響，主動(dòng)思考實(shí)驗中所涉及到的問(wèn)題，這樣不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力，還能強化學(xué)生的探索精神，培養其創(chuàng )新思維�；瘜W(xué)是一門(mén)科學(xué)性質(zhì)非常強的學(xué)科，因此化學(xué)學(xué)科的學(xué)習非常重視知識的確定性，但是在化學(xué)知識的獲取過(guò)程中有要對其不確定性加以重視�；瘜W(xué)知識通常都是通過(guò)實(shí)驗得出的，在實(shí)驗沒(méi)有完成時(shí)一切都是位置的，任何可能性都會(huì )發(fā)生，另外對于任何科學(xué)知識的探索要經(jīng)過(guò)一個(gè)懷疑、批判、接受和創(chuàng )新的過(guò)程，所以教師在進(jìn)行化學(xué)學(xué)科教育時(shí)也要充分認識到這一過(guò)程。在開(kāi)展具體實(shí)驗教學(xué)時(shí)一定要重視對問(wèn)題的設置，這樣能夠引導學(xué)生參與到探索活動(dòng)中，引發(fā)學(xué)生的自主思維，讓學(xué)生通過(guò)觀(guān)察和主動(dòng)思考得出具體結論，以此來(lái)增強學(xué)生對知識的影響，強化學(xué)生對知識掌握程度的同時(shí)還能完成對學(xué)生創(chuàng )造性思維的培養。
3.3創(chuàng )造性原則。
在實(shí)驗教學(xué)中，教師要激勵學(xué)生自主學(xué)習，要重視對學(xué)生懷疑精神的培養，引導學(xué)生敢于向權威發(fā)出挑戰，做到不盲目、不依賴(lài)。鼓勵學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗的過(guò)程中主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題、并對一些陳舊的方法和理念進(jìn)行創(chuàng )新，對學(xué)生的創(chuàng )新結論和創(chuàng )新方法進(jìn)行鼓勵，增強學(xué)生的學(xué)習興趣以及自信心，在分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程中訓練學(xué)生的創(chuàng )造能力，使其養成創(chuàng )新思維。創(chuàng )造性是職業(yè)技術(shù)人才應該具備的重要素質(zhì)之一，創(chuàng )造性原則是高職學(xué)校課堂教學(xué)中比較重要的教學(xué)原則，尤其是對于化學(xué)這種科學(xué)性較強、探索要求較高的學(xué)科教學(xué)來(lái)講，創(chuàng )造性原則的應用非常重要。教師在教學(xué)設計中融入創(chuàng )造性原則不僅有利于課堂效果的提升，也能在這種形式的教學(xué)工作中實(shí)現對學(xué)生創(chuàng )造精神的培養，受到課堂氛圍影響，學(xué)生能夠將創(chuàng )造精神作為自己學(xué)習的任務(wù)之一，對其創(chuàng )造精神的培養具有十分關(guān)鍵的作用，有利于高素質(zhì)職業(yè)人才的培養。
結束語(yǔ)
實(shí)驗教學(xué)模式在五年制高職化學(xué)學(xué)科教學(xué)中的使用能夠增強學(xué)生對化學(xué)課程的興趣，同時(shí)培養學(xué)生的探索精神。在化學(xué)實(shí)驗中，教師能夠能夠完成對課堂教學(xué)內容的講解，還能完成對學(xué)生化學(xué)專(zhuān)業(yè)技能的訓練。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗，學(xué)生可以對化學(xué)知識的特征進(jìn)行充分的了解，并且學(xué)會(huì )主動(dòng)在學(xué)習過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題，這種教學(xué)模式的應用不僅實(shí)現了對傳統教學(xué)模式的轉變，同時(shí)也實(shí)現了學(xué)生吸收化學(xué)知識的方式和習慣的轉變，不僅增強了學(xué)生的創(chuàng )新意識還提高了他們的探索精神，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，對其未來(lái)職業(yè)發(fā)展水平及我國國家建筑能力的提高具有奠基作用。
參考文獻
[1]馮巧婷,蘆添禧.高職實(shí)驗教學(xué)提升學(xué)生創(chuàng )新能力的策略[J].河南農業(yè)，2016(15).
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