大學(xué)生文化意識培養策略

    論文關(guān)鍵詞:大學(xué)英語(yǔ);文化意識;大學(xué)生;跨文化交際

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　　論文摘要:基于大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養學(xué)生文化意識的必要性與緊迫性，為研究現階段大學(xué)生文化意識的現狀，筆一者在浙江中醫藥大學(xué)2007級非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生中進(jìn)行了問(wèn)卷調查。問(wèn)卷調查結果表明，大學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習中缺乏文化敏感性，在學(xué)習語(yǔ)言過(guò)程中遇到了很多與文化相關(guān)的困難，沒(méi)有形成真正的跨文化交際能力。為了解決培養學(xué)生文化意識的必要性與英語(yǔ)教學(xué)中文化意識的培養現狀之間的矛質(zhì)，筆者提出了關(guān)于培養大學(xué)生文化意識的幾點(diǎn)建議。

    一、文化意識的培養

    1999年頒布的《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱》(修訂本)明確指出:“文化與語(yǔ)言有著(zhù)密切的聯(lián)系，一定的文化背景知識有助于促進(jìn)語(yǔ)言應用能力的提高。”該《大綱》強調了目的語(yǔ)的文化背景知識的教學(xué)，即比較系統地介紹英國、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等主要英語(yǔ)國家歷史、地理、社會(huì )、經(jīng)濟、政治、教育等方面的情況及其文化傳統，提高學(xué)生對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性，從而培養學(xué)生跨文化交際的能力。2003年11月教育部頒布了《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求(試行)》，提出大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)目標是:“培養學(xué)生的英語(yǔ)綜合應用能力，特別是聽(tīng)說(shuō)能力，使他們在今后工作和社會(huì )交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行口頭和書(shū)面的信息交流，同時(shí)增強其自主學(xué)習能力，提高綜合文化素養，以適應我國社會(huì )發(fā)展和國際交流的需要。”該《課程要求》非常強調提高學(xué)生綜合文化素養，培養學(xué)生的英語(yǔ)綜合應用能力�；�于《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱》和《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求(試行)》的要求，目前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師應避免只注重對學(xué)生語(yǔ)言能力的培養，而應把語(yǔ)言形式的講授與文化內涵的培養結合起來(lái)，激發(fā)學(xué)生的目的語(yǔ)文化意識，增強學(xué)生跨文化交際能力，從而培養出既有語(yǔ)言知識又有語(yǔ)言能力的復合型人才。

    對于英語(yǔ)學(xué)習者來(lái)說(shuō)，培養目的語(yǔ)文化意識的必要性是毋庸置疑的。鄭立信先生曾在《美國英語(yǔ)與美國文化》一書(shū)的序言中提到，“跨文化的交際(intercultural communication)經(jīng)常會(huì )出現障礙，歸結起來(lái)，原因或者是語(yǔ)言方面的，或者是文化方面的，或者是兩者兼而有之。”相對而言，外語(yǔ)的聽(tīng)、說(shuō)滾，寫(xiě)技能可以通過(guò)強化訓練較快地提高，但諳熟使用這一語(yǔ)言的文化規則卻很不容易。不少闖過(guò)“托福”考試難關(guān)的學(xué)生，踏上美國國土后仍然難以經(jīng)受文化沖擊((cultural shock)，感到無(wú)所適從。這也足以說(shuō)明對本國與異國文化的理解與領(lǐng)悟是實(shí)現成功的跨文化交際的重要因素。

    二、大學(xué)生文化意識的現狀分析

    為探索現階段大學(xué)生在外語(yǔ)學(xué)習中的文化意識現狀，我們進(jìn)行了調查。

    1.調查對象

    本研究調查了浙江中醫藥大學(xué)2007級來(lái)自十二個(gè)不同專(zhuān)業(yè)(包括中醫、中藥、針灸推拿、生命釋學(xué)、護理、計算機、生物工程、中西醫臨床等)四個(gè)班的178個(gè)學(xué)生。其中A班一個(gè)，B班兩個(gè);C斑井個(gè)。(該校大學(xué)英語(yǔ)進(jìn)行分級教學(xué)，A,B,C分別代表從高到低三個(gè)不同等級)我們之所以選擇不同專(zhuān)業(yè)不同班級不同等級的學(xué)生，是因為他們來(lái)自不同地區，受教與不同英語(yǔ)教師，英語(yǔ)水平各不相同，這樣的數據更加具備普遍性與代表性。在178份調查問(wèn)卷中回收165份，有效率為92.7%。

    2.調查方法

    調查主要采用定量研究，以問(wèn)卷調查為主。問(wèn)題按目的主要分為三類(lèi):1-4題有關(guān)大學(xué)生在外語(yǔ)學(xué)習中對文化學(xué)習的態(tài)度與認識;5-7題有關(guān)現階段大學(xué)英語(yǔ)課堂中對文化意識的培養現狀;8-10題有關(guān)大學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習中遇到的有關(guān)文化困難的反映。
  3.調查的結果與分析

    采用Likert, Horwitz (1987)五分量表分級法，1至10題選項內容為A (5分)B (4分)C (3分)D (2分)E(1分)。

    根據圖表二的數據，可以看出針對問(wèn)卷中出現的三類(lèi)問(wèn)題，我校參加問(wèn)卷調查的學(xué)生打分平均值普遍偏高，尤其是第一類(lèi)(1-4)及第三類(lèi)問(wèn)題(8-10)。由此可以得出以下結論:大學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中忽視了文化的學(xué)習，沒(méi)有養成良好的文化敏感性及正確的文化態(tài)度;大學(xué)外語(yǔ)課堂中，教師給予了一定的文化知識的傳授，但內容不夠深人，形式也過(guò)于單一;大學(xué)生在外語(yǔ)學(xué)習和交際中遇到了很多困難，這些困難與缺乏文化意識緊密相關(guān)。

    三、文化意識培養策略

    1.在教學(xué)中培養學(xué)生正確的文化態(tài)度

    文化是一種社會(huì )現象，又是一種歷史現象，是人民通過(guò)創(chuàng )造活動(dòng)形成并隨歷史發(fā)展而發(fā)展變化的產(chǎn)物。中西方文化由于各自人類(lèi)文明進(jìn)程不同，所處的地理環(huán)境不同，所持的哲學(xué)觀(guān)不同，因而也存在著(zhù)很大的差異。眾所周知，中國文化以人本為主體，崇尚勤勞、樸實(shí)、謙虛、謹慎的美德;西方文化則以物本為主體，崇尚個(gè)體性、開(kāi)放性、創(chuàng )造性、吸收性的文化傳統。中西文化本質(zhì)差異使中西方人們的生活大有不同，包括感情表達方式，解決問(wèn)題的方法，行為方式等等。而這些無(wú)不對語(yǔ)言產(chǎn)生影響。因此，在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養學(xué)生的文化敏感性，即學(xué)生在深刻理解本族文化的基礎上對異國文化的觀(guān)察、理解和反映能力應被視為實(shí)現跨文化交際能力的第一步。而在教學(xué)中培養學(xué)生文化敏感性首先要樹(shù)立學(xué)生正確對待本國文化和外來(lái)文化的態(tài)度。如果借用Kluckhohn“文化地圖”的概念(“文化地圖”，即特定社會(huì )的價(jià)值觀(guān)、習俗、準則、體系的統一體)，就是使學(xué)生對本族文化地圖和異國文化地圖有正確的認識，擯棄民族中心主義，消除文化偏見(jiàn)的文化相對主義態(tài)度—即文化只有差異，而沒(méi)有好壞之分。因此開(kāi)展文化教學(xué)主要在于消除文化隔閡，促進(jìn)跨文化理解�；�于對本族文化的認知，基于正確的文化態(tài)度，學(xué)生在學(xué)習語(yǔ)言的過(guò)程中才能真正察覺(jué)到與本族文化有明顯差異并可能發(fā)生文化沖突的異國文化特征，才能在理論上或是理性地理解與本族文化有明顯差異的異國文化特征，才能在交際中真正理解對方的所做所為，解決文化沖突，實(shí)現有效交際。

    2.選擇蘊涵豐富文化內容的教學(xué)材料

    蘊涵豐富文化內容的語(yǔ)言材料是進(jìn)行文化滲透的重要途徑，是教師在課堂中培養學(xué)生跨文化意識的重要資源，因而教師在選編教材時(shí)應有意識地多選取一些出自英美國家的原文材料，旨在使學(xué)生通過(guò)大量接觸、潛移默化地培養跨文化歷史意識。教學(xué)材料還應該具備以下幾個(gè)特點(diǎn):

　　(1)多元性。我們了解一門(mén)外語(yǔ)或一種異域文化的文學(xué)，總是要經(jīng)過(guò)我們個(gè)人的和他方的文化，就是要求教師選擇或編寫(xiě)的語(yǔ)言材料具有多元性。語(yǔ)言材料從類(lèi)型上應包括己方文化、異域文化和跨文化的范疇。一味強調語(yǔ)言教學(xué)中異域文化的導人和異性文化的差異、矛盾、和沖突，相對忽視中西不同文化間的相互滲透、影響、融合與重組，以及外語(yǔ)使用中本族文化導出的意義，也使得跨文化交際陷人一定的局限性。為了加強學(xué)生的主體文化意識，教學(xué)材料在選編上應當適當引人中國文化，如中國傳統的儒家，道家學(xué)說(shuō)等。語(yǔ)言材料應按不同角度來(lái)構建，對同一問(wèn)題，可以用跨文化的角度來(lái)闡釋。這種開(kāi)放的結構可以帶給學(xué)生思考和爭論的空間，通過(guò)對己方、異域文化的認識，在中西方文化的沖突中，達到對己方文化的再認識，對異域文化的真正理解，從而實(shí)現跨文化交際。

    (2)代表性。外語(yǔ)教學(xué)的終極目標是通過(guò)文化的學(xué)習，學(xué)習者達到內在修養素質(zhì)的提高，從而解放思想，在理解不同的生活方式和價(jià)值觀(guān)的同時(shí)，發(fā)展了合作能力。因此，在選擇教學(xué)材料時(shí)要注意選擇那些有代表性的主流文化，觸及西方文化本質(zhì)，反映西方文化深層內涵的內容。例如西方的社會(huì )制度、人性道德、哲學(xué)流派、經(jīng)濟理論、思想及價(jià)值觀(guān)等等，這些內容有助于學(xué)生自己去分析，去探討，加深對西方整個(gè)社會(huì )、人類(lèi)的認識，得出自己的結論，最終達到跨文化能力的提高，自身素質(zhì)的完善以及人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)的成熟。

    (3)趣味性。教材不僅要符合學(xué)生的知識水平、認知水平和心理發(fā)展水平，還要盡可能通過(guò)提供趣味性較強的內容和活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和學(xué)習動(dòng)機。為此，教材應緊密聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際生活，提供具有時(shí)代氣息的語(yǔ)言材料，設置盡量真實(shí)的語(yǔ)言運用情景，組織具有交際意義的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)。教材內容的選擇和安排應充分考慮不同年齡段學(xué)生的興趣、愛(ài)好、愿望等學(xué)習需求和心理需求。

    3.課堂中利用多樣形式導人豐富的文化知識

    在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師既要注重知識文化的積累，又不能忽略交際文化的導人。因此教師在課堂中應特別注重向學(xué)生傳授語(yǔ)言下面的深層文化，使學(xué)生對異國文化的認識從文化知識過(guò)渡到文化意識和能力。對于文化知識可以分三個(gè)層次進(jìn)行導人:引導學(xué)生注意異國文化的表面特征;引導學(xué)生觀(guān)察并理解與本國文化有明顯差異的異國文化特征;引導學(xué)生觀(guān)察交際禮儀和人際關(guān)系，培養學(xué)生禮貌行為。在文化導人的過(guò)程中，除運用傳統的教師講解法，還應采用分工合作、情景表演等多種方法。分工合作，即分配學(xué)生課下查閱不同的文化背景知識，課上向全班同學(xué)講解，與大家一起學(xué)習和分享。這樣不僅培養了學(xué)生自主學(xué)習和研究的能力，還更好的激發(fā)了學(xué)生了解異國文化現象的興趣，從而培養了學(xué)生的文化意識。在情景表演中，要求學(xué)生特別注意以得體的、符合角色身份的語(yǔ)言和體態(tài)進(jìn)行表演。在學(xué)生不斷實(shí)踐，教師正確點(diǎn)評的過(guò)程中，學(xué)生語(yǔ)言漸漸更加準確、得體，非語(yǔ)言因素(表情、眼神、體態(tài)等)也越來(lái)越恰當。這些都為學(xué)生以后的跨文化交際打下堅實(shí)的基礎。

    4.開(kāi)設系統的文化知識選修課

    作為課堂教學(xué)的補充，第二課堂文化知識學(xué)習也是很重要的。文化知識是一個(gè)知識整體，是一種系統知識，在學(xué)生走人社會(huì )進(jìn)行跨文化交際之前，在這方面予以充實(shí)、完善是很有必要的。但目前大多數院校面向非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生開(kāi)設的英語(yǔ)文化類(lèi)選修課程內容還不夠多，結構不夠完善�，F階段大學(xué)選修課程中可開(kāi)設一些有關(guān)西方歷史、政治、宗教、人類(lèi)學(xué)以及社會(huì )學(xué)方面的課程，如西方文化、跨文化交際學(xué)、英美概況、英語(yǔ)學(xué)習背景知識、英美文化人門(mén)等課程，以增強學(xué)生對文化差異的敏感性，豐富學(xué)生的文化知識，為跨文化交際打下堅實(shí)的基礎。

    5.充分運用各種媒介，吸收和體驗異國文化

    閱讀、旅游、音樂(lè )、電影、電視、多媒體課件等都是文化溝通的橋梁。一方面它們可以提供最新最生動(dòng)的語(yǔ)言和文化信息，另一方面，有助于學(xué)生對文化有直觀(guān)的了解，留下深刻印象。教師在教學(xué)中可以收集一些有關(guān)英語(yǔ)國家的資料和圖片，讓學(xué)生了解外國藝術(shù)、歷史政治、風(fēng)土人情;運用英語(yǔ)電影、電視、幻燈片、電腦網(wǎng)絡(luò )等教學(xué)資源給學(xué)生以直觀(guān)的感受，使學(xué)生對英語(yǔ)的實(shí)際使用耳濡目染，進(jìn)一步增進(jìn)課堂教學(xué)效果和文化知識的積累;向學(xué)生推薦體現外國文化的閱讀材料，鼓勵學(xué)生課外自行閱讀英美國家的文學(xué)作品、報刊雜志等。這些方式不僅增強了學(xué)生對外國文化背景、社會(huì )習俗、社會(huì )關(guān)系等方面的了解，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的濃厚興趣。此外，還可以邀請外教現身說(shuō)法，給學(xué)生舉辦專(zhuān)題講座、圖片展等，盡可能給學(xué)生創(chuàng )造真實(shí)的跨文化交際氛圍。

    總之，學(xué)好一門(mén)外語(yǔ)，文化是不可缺少的一個(gè)環(huán)節。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師應培養學(xué)生具有對異國文化敏銳的感覺(jué)能力，科學(xué)的理解能力，自覺(jué)的處理能力，從而培養出具有真正的跨文化交際能力—既有語(yǔ)言知識又有語(yǔ)用能力的復合型人才。
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