談?wù)劇盎ヂ?lián)網(wǎng)＋”背景下酒店營(yíng)銷(xiāo)策略
無(wú)論在學(xué)習或是工作中，說(shuō)到論文，大家肯定都不陌生吧，論文寫(xiě)作的過(guò)程是人們獲得直接經(jīng)驗的過(guò)程。那么，怎么去寫(xiě)論文呢？以下是小編為大家收集的談?wù)劇盎ヂ?lián)網(wǎng)＋”背景下酒店營(yíng)銷(xiāo)策略的相關(guān)論文內容，歡迎大家分享。
談?wù)劇盎ヂ?lián)網(wǎng)＋”背景下酒店營(yíng)銷(xiāo)策略 篇1
摘要：伴隨著(zhù)中國經(jīng)濟的高速發(fā)展和以“互聯(lián)網(wǎng)+”為代表的信息技術(shù)革命，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)已成為我國酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展趨勢，如何深入理解和應用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)，利用好現代信息技術(shù)，提升酒店的營(yíng)銷(xiāo)水平，是我國酒店業(yè)發(fā)展的重要課題。以宜必思酒店營(yíng)銷(xiāo)策略為研究對象，通過(guò)深入分析論證，指出該酒店的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)策略的現存問(wèn)題，并富有針對性地提出改進(jìn)對策。
關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+；宜必思酒店；營(yíng)銷(xiāo)策略
伴隨著(zhù)我國經(jīng)濟的持續增長(cháng)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)步日新月異，“互聯(lián)網(wǎng)+”更是在近年升級為國家戰略。利用信息技術(shù)，將互聯(lián)網(wǎng)與傳統行業(yè)深度融合，創(chuàng )造新的發(fā)展生態(tài)將成為我國未來(lái)一段時(shí)期內發(fā)展和創(chuàng )新的主攻方向。在此背景下，快速發(fā)展中的我國酒店業(yè)，也迎來(lái)了新的機遇與挑戰�；ヂ�(lián)網(wǎng)的普及為酒店業(yè)的運營(yíng)管理提供了更多的渠道和方法�；诨ヂ�(lián)網(wǎng)平臺的電子商務(wù)的興起，更讓行業(yè)競爭從線(xiàn)下擴展到線(xiàn)上，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)成了越來(lái)越重要的營(yíng)銷(xiāo)渠道。酒店業(yè)作為重要的社會(huì )經(jīng)濟服務(wù)行業(yè)，也進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代。應用最先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò )技術(shù)，拓展營(yíng)銷(xiāo)渠道，強化營(yíng)銷(xiāo)效果已成為各大品牌酒店營(yíng)銷(xiāo)策略的重要組成部分。
1、宜必思酒店概況及其營(yíng)銷(xiāo)策略現狀分析
1.1宜必思酒店概況
宜必思連鎖酒店是法國雅高酒店集團旗下的一家經(jīng)濟型酒店，是全球第四大連鎖型酒店。秉承為旅客提供環(huán)保、國際品質(zhì)和高性?xún)r(jià)比的服務(wù)的理念，在2004年進(jìn)入中國后，酒店廣受年輕客戶(hù)群體的青睞，樹(shù)立了良好的品牌形象和口碑，已步入快速發(fā)展階段。目前，宜必思連鎖酒店在全國市場(chǎng)逐步擴張，在北京、上海、天津等7個(gè)城市擁有超過(guò)14家門(mén)店。宜必思酒店正逐步加強管理，完善運營(yíng)建設水平，提升資金運營(yíng)能力，力爭在未來(lái)展現出更強大的競爭力。
1.2宜必思酒店營(yíng)銷(xiāo)策略現狀
1.2.1突出高性?xún)r(jià)比的價(jià)格策略
首先，宜必思酒店對于客房有獨特的定價(jià)策略，充分考慮顧客的心理規律。在不同時(shí)期，對不同標準的客房靈活定價(jià)。例如宜必思酒店一般設置有特價(jià)房，根據時(shí)間段靈活安排，通過(guò)技術(shù)性安排給予顧客一種高性?xún)r(jià)比的消費體驗。其次，宜必思酒店的價(jià)格還根據所在的不同區域，是否參與促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行調整，靈活調整價(jià)格，再通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)平臺發(fā)布定價(jià)和調價(jià)信息，凸顯性?xún)r(jià)比優(yōu)勢。
1.2.2重點(diǎn)發(fā)展線(xiàn)上銷(xiāo)售的渠道策略
宜必思酒店在營(yíng)銷(xiāo)渠道上主要采取線(xiàn)上銷(xiāo)售和線(xiàn)下銷(xiāo)售相結合的方式，線(xiàn)上渠道主要是通過(guò)宜必思的網(wǎng)站和第三方服務(wù)平臺，如華住好客匯、攜程、去哪兒網(wǎng)等，這些平臺均擁有各自的手機APP，宜必思酒店依靠它們開(kāi)辟了新的營(yíng)銷(xiāo)渠道，為酒店的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)帶來(lái)了很大的提升。
1.2.3形式多元化的促銷(xiāo)策略
宜必思酒店依托各大線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)平臺開(kāi)展促銷(xiāo)策略。在第三方服務(wù)平臺及其APP上，宜必思酒店運用豐富多樣的促銷(xiāo)方法，最為普遍的是贈送酒店抵價(jià)券，如在攜程網(wǎng)上，每位預訂并支付了房費的顧客都會(huì )獲得上一張一定面額的電子抵價(jià)券，一般為30或50元不等。電子抵價(jià)券可用于攜程網(wǎng)上的大部分酒店預訂。其次，在一些團購網(wǎng)站上，宜必思酒店還發(fā)行了團購券，消費者可以購買(mǎi)并享受團購券帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)惠。此外，宜必思酒店還注重在特定時(shí)間段開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，比如在旅游淡季推出折扣價(jià)客房等等。
2、宜必思酒店營(yíng)銷(xiāo)策略存在的問(wèn)題
2.1產(chǎn)品的理念和特色不夠凸顯
宜必思酒店作為一個(gè)外資品牌，具有根植于歐美現代社會(huì )的文化理念，而要想在國內眾多經(jīng)濟型酒店的競爭中脫穎而出，除了通過(guò)獨特的產(chǎn)品設計精準匹配目標客戶(hù)市場(chǎng)外，利用品牌的'文化理念培養消費者的忠誠度更為重要，但這一點(diǎn)在酒店的產(chǎn)品建設中不夠凸顯。從宜必思網(wǎng)站、攜程、去哪兒網(wǎng)等第三方平臺上能獲取的酒店產(chǎn)品信息有限，僅限于客房基本設施、價(jià)位、客房照片等，這些信息難以向客戶(hù)傳達出其獨特的文化理念，而在第三方服務(wù)平臺的廣告投入上，宜必思酒店更存在空缺，這些都對其產(chǎn)品形象打造和進(jìn)一步拓展市場(chǎng)造成了不利的影響。
2.2價(jià)格在同類(lèi)型酒店里競爭力不明顯
宜必思酒店奉行合理價(jià)格策略，并做到了在合理價(jià)格層面的進(jìn)一步細分，這顯示了宜必思酒店對目標客戶(hù)市場(chǎng)的精確研究。但與同一類(lèi)型的快捷型酒店如7天、如家、布丁等相比，這種價(jià)格策略并沒(méi)有顯示出足夠的競爭優(yōu)勢。價(jià)格策略的實(shí)施，一般要綜合考慮成本、競爭者和客戶(hù)三方面的因素，成本是價(jià)格制定的基礎，競爭者是價(jià)格調整的重要依據，客戶(hù)是價(jià)格實(shí)現為價(jià)值的最終依托。而宜必思酒店目前的價(jià)格策略雖然已經(jīng)做到精細、靈活，但在與其他酒店的對比中還是沒(méi)有顯示出足夠的競爭力。
2.3線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)渠道建設不夠
2.3.1在搜索引擎上的建設不夠完善
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，在搜索引擎上建立商家自己的網(wǎng)站地址鏈接，是一種重要的營(yíng)銷(xiāo)策略，如果與企業(yè)相關(guān)的內容能在搜索結果中排名前列，或者在搜索框里有積極的關(guān)鍵詞提示，對吸引顧客深入了解、擴大酒店的知名度有著(zhù)十分積極的意義。目前，宜必思酒店雖然在搜索鏈接方面有一定的投入，但由于外資品牌在國內市場(chǎng)知名度方面的先天劣勢，目前的投入力度還遠遠不足以將宜必思良好的文化理念和品牌形象更有效地根植在廣大中國消費者的腦海里。
2.3.2移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道的建設不完善
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是以智能手機為主要載體，集便攜性、個(gè)人化和種類(lèi)繁多的應用程序于一身的網(wǎng)絡(luò )系統。在開(kāi)展移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面，宜必思酒店還處于比較落后的狀態(tài)，目前主要依靠華住好客匯的APP宣傳，自己缺乏手機應用上的建設。雖然酒店開(kāi)通了官方微信公眾平臺，但因維護工作不到位，導致公眾平臺發(fā)布酒店新聞和優(yōu)惠信息的頻率較低，無(wú)法有效發(fā)揮社交網(wǎng)絡(luò )的優(yōu)勢，不能有效地利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
2.4促銷(xiāo)投放力度不夠，形式有待創(chuàng )新
宜必思酒店目前雖然采用緊密結合所在平臺的多元化線(xiàn)上促銷(xiāo)方式，但總體而言，酒店的現行定價(jià)策略的利潤空間并不高，可變動(dòng)的價(jià)格空間也不夠大。所以其促銷(xiāo)力度與競爭對手相比還遠遠不足。另外，宜必思酒店在線(xiàn)上渠道過(guò)于依賴(lài)第三方平臺，在促銷(xiāo)形式上有待創(chuàng )新。酒店目前開(kāi)展的被動(dòng)性質(zhì)的促銷(xiāo)活動(dòng)占所有促銷(xiāo)活動(dòng)的大多數，依賴(lài)于華住好客匯、攜程、藝龍等第三方服務(wù)平臺的組織，促銷(xiāo)效果不盡如人意。
3、宜必思酒店營(yíng)銷(xiāo)策略的改進(jìn)對策
3.1在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)中凸顯產(chǎn)品的理念和特色
宜必思酒店應緊密結合互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展特點(diǎn)，有效傳達酒店的文化理念和特色。酒店可以從兩方面入手。一是線(xiàn)下酒店客房建設和酒店服務(wù)的提升，線(xiàn)下產(chǎn)品實(shí)體是線(xiàn)上宣傳的基礎。宜必思酒店的客房應彰顯出宜必思的差異化和特色化。二是線(xiàn)上宣傳的豐富化、細節化。在網(wǎng)站、第三方平臺、移動(dòng)設備APP等宣傳渠道，都應豐富對產(chǎn)品的介紹，通過(guò)更詳細的圖片展示，讓產(chǎn)品的理念和特色得到更有效的傳達。
3.2采取具有競爭力的價(jià)格策略
宜必思酒店應考慮多方面因素的影響，綜合運用以下三種定價(jià)策略，提高酒店的價(jià)格競爭力：一是成本定價(jià)，主要根據客房建設運營(yíng)成本，制定價(jià)格，成本定價(jià)是一種收縮型的定價(jià)策略；二是市場(chǎng)定價(jià)，根據市場(chǎng)上同一類(lèi)型酒店的普遍價(jià)位定價(jià)，市場(chǎng)定價(jià)是目前大多數酒店采用的定價(jià)策略，主要考慮競爭對手的因素，屬于被動(dòng)型的定價(jià)策略；三是需求定價(jià)，將目標客戶(hù)群體的心理需求與產(chǎn)品的品牌定位成功結合，制定符合客戶(hù)對酒店檔次、服務(wù)體驗等期待的價(jià)位，是一種基于品牌定位的主動(dòng)型定價(jià)策略。宜必思酒店可參考國內影響力較大的品牌的價(jià)位，突出差異化競爭優(yōu)勢，在同樣的價(jià)位上有更豐富的有特色的服務(wù)；同樣的服務(wù)檔次，制定更低的價(jià)位。通過(guò)產(chǎn)品建設、品牌營(yíng)造，依靠良好的品牌形象，增加客戶(hù)的忠誠度，最終達到可以進(jìn)行需求定價(jià)的條件。
3.3完善線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)渠道建設
3.3.1優(yōu)化搜索引擎合理運用當前所合作的搜索引擎的規則，通過(guò)加大投資，技術(shù)性設計，提高網(wǎng)站和重要合作網(wǎng)站的排名。宜必思酒店可選擇與行業(yè)內水平較高、操作規范的搜索引擎運營(yíng)商建立合作關(guān)系，不僅要對品牌和網(wǎng)站進(jìn)行排名靠前的推廣，更要建立關(guān)鍵詞搜索，進(jìn)行關(guān)鍵詞注冊，例如“宜必思”、“國際品質(zhì)”、“環(huán)保酒店”等凸顯酒店文化理念的詞匯，還可以針對近期的營(yíng)銷(xiāo)推廣計劃，注冊與活動(dòng)相關(guān)的詞匯，通過(guò)關(guān)鍵詞策略，有效提升宜必思的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)水平。
3.3.2建設完善移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道當前，微信、微博等社交網(wǎng)絡(luò )在酒店顧客群體中的影響力越來(lái)越大。宜必思酒店應完善微信公共平臺的建設，使其成為重要的營(yíng)銷(xiāo)平臺，凸顯酒店的核心優(yōu)勢。公眾平臺應由專(zhuān)人負責運營(yíng)，及時(shí)更新并推送信息，為顧客建立信息反饋渠道，強化用戶(hù)體驗，加強互動(dòng)。宜必思酒店還可以嘗試自己開(kāi)發(fā)品牌專(zhuān)屬APP。它是一個(gè)更高層次的營(yíng)銷(xiāo)平臺，有利于信息及時(shí)推送，有利于品牌形象的建設、知名度的推廣，是酒店開(kāi)展移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重要選擇。
3.4增強促銷(xiāo)力度，豐富促銷(xiāo)形式
對宜必思酒店的產(chǎn)品促銷(xiāo)，應結合價(jià)格、渠道方面的改善予以提升�？梢约哟蠼祪r(jià)促銷(xiāo)力度，一是豐富降價(jià)的形式，除了上文所述的酒店抵價(jià)券、優(yōu)惠券、團購卷之外，還可增加積分制、會(huì )員優(yōu)惠等應用也比較成熟的形式，后兩種形式目前在網(wǎng)站上還沒(méi)有顯示出來(lái)，在第三方服務(wù)平臺上也沒(méi)有顯示。在建設完善網(wǎng)站，建立宜必思酒店的獨立APP之后，可以強化這兩種形式的運用，通過(guò)積分、會(huì )員制等與品牌結合比較緊密，容易培養品牌忠誠度的形式的運用，可以建設增強促銷(xiāo)的長(cháng)效機制，擴大促銷(xiāo)的覆蓋面和宣傳效果。
4、結語(yǔ)
對于酒店業(yè)而言，運用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)巨大的發(fā)展和進(jìn)步。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，酒店經(jīng)營(yíng)者可以精確把握顧客需求，擴大營(yíng)銷(xiāo)的覆蓋面，豐富營(yíng)銷(xiāo)的方法和策略�；ヂ�(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)正越來(lái)越成為主流的營(yíng)銷(xiāo)模式，中國酒店業(yè)應積極探索、提升互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，為企業(yè)取得更長(cháng)遠的發(fā)展提供助力。
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談?wù)劇盎ヂ?lián)網(wǎng)＋”背景下酒店營(yíng)銷(xiāo)策略 篇2
一、市場(chǎng)分析
本酒店的顧客以政府機關(guān)單位與事業(yè)單位為主，但其中也有部分是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益，因為他們是的口碑宣傳者。
二、營(yíng)銷(xiāo)方案
1、餐飲部推出xx節特色自助餐，價(jià)格在每人x—x元間（不含酒水）可搭配果汁。酒水價(jià)格可根據酒店實(shí)際情況靈活變動(dòng)（但要依據成本及利潤來(lái)制定）。
2、娛樂(lè )部在xx節期間，凡生日是農歷x月xx日的憑借有效證件（身份證和駕駛證）在娛樂(lè )KTV消費可享受七折包房的優(yōu)惠（時(shí)間定為xx、xx、xx三天時(shí)間）。
3、同樣的手機號碼尾數是xx的可憑有效證件，在酒店KTV消費包房享受七折的優(yōu)惠，住宿也可按酒店協(xié)議價(jià)給予優(yōu)惠。
4、活動(dòng)期間定于農歷x月x—x日。
三、活動(dòng)方案
1、印制一部份宣傳折頁(yè)，內容以活動(dòng)方案為主。
2、大堂內制作噴繪一塊，加大視覺(jué)宣傳力度，還可以嘗試手機宣傳，群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
3、各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所餐廳、娛樂(lè )可根據顧客消費金額和人數，贈送果盤(pán)或酒店自制的月餅。
4、各營(yíng)業(yè)部門(mén)要主動(dòng)向顧客介紹中秋節活動(dòng)內容。讓顧客知道明年中秋節自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內作適當的布置，不需要豪華，只要體現xx節的感覺(jué)就可以，并播放一些高雅的音樂(lè )，增加節日氣氛。
四、活動(dòng)目標
xx節活動(dòng)目的'在于增加收入的同時(shí)宣傳酒店，為xx節宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店，最終通過(guò)活動(dòng)找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。
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今天的酒店在經(jīng)營(yíng)管理之中第一個(gè)問(wèn)題就是飯店的需求問(wèn)題。而酒店營(yíng)銷(xiāo)學(xué)也可以說(shuō)就是研究市場(chǎng)需求的管理科學(xué)。它的任務(wù)就是針對客源市場(chǎng)的需求狀況進(jìn)行管理。以便更好的實(shí)現飯店經(jīng)營(yíng)目標。那么如今的市場(chǎng)到底有幾種狀況呢？
�。ㄒ唬┴撔枨鬆顩r與扭轉性營(yíng)銷(xiāo)。負需求狀況是指客人不喜歡或厭惡某個(gè)飯店，故意避開(kāi)購買(mǎi)這個(gè)飯店的產(chǎn)品。比如：某大酒店有兩位客人被人在店內謀殺了，在相當長(cháng)的時(shí)間內，客人都不原意去這家酒店消費。再比如：原來(lái)的匯豐酒店，一場(chǎng)電火化為烏有，現在改名為哈特商務(wù)酒店重新開(kāi)業(yè)后，至今仍是客人極少極少的'，據說(shuō)又要關(guān)門(mén)了。這種負需求，真是太糟糕了，在這種情況下，酒店管理人員就要分析客人不喜歡的原因。提高服務(wù)質(zhì)量，用強有力的促銷(xiāo)手段來(lái)重新塑造酒店形象。此時(shí)酒店的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)是扭轉性營(yíng)銷(xiāo)。扭轉人們的抵制態(tài)度。使負需求（不需求）變?yōu)檎枨蟆?/p>
�。ǘo(wú)需求與刺激性營(yíng)銷(xiāo)。無(wú)需求狀況是指市場(chǎng)對飯店的產(chǎn)品不關(guān)心，沒(méi)有興趣。比如：一新建的大酒店，由于客人對它們不了解，光顧的人就很少，在這種情況下飯店必須設法使消費者對其感興趣。刺激需求使無(wú)需求轉變?yōu)橛行枨蠹磳?shí)施刺激性營(yíng)銷(xiāo)。例如：一些大酒店在開(kāi)業(yè)前多采用五折折扣來(lái)吸引消費者以刺激消費者認識。
�。ㄈ撛谛枨笈c開(kāi)發(fā)性營(yíng)銷(xiāo)。潛在需求：指顧客對市場(chǎng)上現在的產(chǎn)呂或服務(wù)不能滿(mǎn)足的�；螂[而不見(jiàn)的需求。（例如：一些工薪層對高檔酒店即向往對懼怕。想去享受一些，又怕消費不起，口袋里錢(qián)少）針對這種情況飯店應了解這一市場(chǎng)需求，開(kāi)發(fā)合適的產(chǎn)品與服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足這一需求，開(kāi)發(fā)性營(yíng)銷(xiāo)運用的實(shí)例比如說(shuō)“北京五星級的長(cháng)城飯店，全國之內首先推出面向工薪層的開(kāi)發(fā)性營(yíng)銷(xiāo)策略。推出五個(gè)5（55555）自助餐服務(wù)。讓工薪層花不了幾個(gè)錢(qián)就可以在五星級飯店享受一次。五個(gè)五是指：成人50元一票到底50種菜肴任意選用酒水五折兒童5折五星級的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。長(cháng)城飯店的五伍服務(wù)推出后很受歡迎。
�。ㄋ模┫陆敌枨笈c恢復性營(yíng)銷(xiāo)。任何一家酒店，如果長(cháng)期保持它的菜式及口味不變，必定遭至需求大降的局面（光顧的人也少了）比如人們已經(jīng)不再原意吃粵菜了，你還以出售粵菜為主，那么誰(shuí)還愿意去吃呢？所以餐廳要想恢復到以前與市場(chǎng)份額，必須使其產(chǎn)品和服務(wù)常變常新
。舉一個(gè)成功的例子：北京一家酒店每年都推出圣誕晚宴由于年年如此，客人的興趣淡了，顧客一年比一年少，后來(lái)酒店的一位主管提議開(kāi)發(fā)新的銷(xiāo)售熱點(diǎn)。在2月14日推出情人節情人套餐以及情人禮品。情人晚會(huì )等創(chuàng )新產(chǎn)品并在報紙上大肆宣傳。結果營(yíng)業(yè)額大大超過(guò)了圣誕晚宴。營(yíng)銷(xiāo)學(xué)運用的好那么不怕酒店需求下降了。
�。ㄎ澹┎灰巹t需求與同步營(yíng)銷(xiāo)。酒店有著(zhù)明顯的淡旺季，客人的需求不規則，一般4月5月，9月10月，為最高峰。12月1月為低峰（淡季）飯店管理者必須通過(guò)靈活的價(jià)格及其它方法來(lái)調整。供求關(guān)系實(shí)施與不規則的淡旺季同步的營(yíng)銷(xiāo)方案。（比如實(shí)行淡季價(jià)格與旺季價(jià)格；冬季養客，夏季吃客）
�。┻^(guò)渡需求與壓縮性營(yíng)銷(xiāo)�？腿撕芏嗟募竟澙�。往往會(huì )出現飯店接待水平不高，忙不過(guò)來(lái)的現象。這種情況下酒店的超負運轉，會(huì )大大降低服務(wù)質(zhì)量，因此必須通過(guò)提高價(jià)格。減少促銷(xiāo)等手段來(lái)壓縮需求或持續性的使客人減少需求。
�。ㄆ撸┎唤】敌枨�。比如說(shuō)有的客人偏愛(ài)走臺小姐，走臺先生，以及賭博，吸毒等服務(wù)。酒店絕對不能為了滿(mǎn)足這種不健康需求而為其提供服務(wù)。必須及時(shí)運用抵制性營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行抵制（抵制清除本飯店的這種需求應注意自己酒店的正常環(huán)境和氣氛。
�。ò耍┏浞中枨笈c維護性營(yíng)銷(xiāo)。一些回頭客對我們的飯店很滿(mǎn)意。我們就采用維護性營(yíng)銷(xiāo)使顧客更好喜歡我們這里如發(fā)議會(huì )員卡。優(yōu)惠餐，贈送禮物等，投其所好。
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