- 相關(guān)推薦
微生物學(xué)實(shí)驗課教學(xué)效果提升研究論文
大學(xué)生是社會(huì )新技術(shù)、新思想的前沿群體、國家培養的高級專(zhuān)業(yè)人才，代表著(zhù)最先進(jìn)的流行文化，怎樣提高其綜合素質(zhì)和能力已成為高校工作的核心。微生物學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性比較強的學(xué)科，是生物類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要基礎課程，其實(shí)驗課更是鍛煉學(xué)生能力的重要載體，如何培養學(xué)生學(xué)習興趣，培養其自學(xué)能力和獨立實(shí)驗能力是教學(xué)工作最重要的一環(huán)[1-2].在教學(xué)工作中，通過(guò)多種教學(xué)方法相結合能有效地提高學(xué)生的學(xué)習能力、動(dòng)手能力和創(chuàng )新能力。
1 借助學(xué)生手機的拍照和攝像功能，提高其積極性。
微生物細胞染色及形態(tài)觀(guān)察是微生物學(xué)實(shí)驗的基礎部分，學(xué)生在做微生物細胞革蘭氏染色后的顯微觀(guān)察時(shí)，細胞經(jīng)過(guò)染色等步驟之后，加之觀(guān)察時(shí)使用油鏡，細節較多，操作不好容易失敗，也不易找到觀(guān)察對象，一般失敗幾次之后學(xué)生就容易覺(jué)得比較困難而放棄實(shí)驗。當實(shí)驗室沒(méi)有顯微數碼系統時(shí)，老師在講解同學(xué)成功的實(shí)驗結果時(shí)，往往是老師找到觀(guān)察對象，讓同學(xué)一個(gè)個(gè)的輪流看，很難有針對性地給每一個(gè)學(xué)生講解觀(guān)察到的細胞結構，為了提高效率，增強與學(xué)生的交流，可就地取材，借助學(xué)生手機的拍照功能，讓其拍照，存儲到電腦上，然后給所有同學(xué)講解實(shí)驗結果，并可以直觀(guān)指出細胞的不同狀態(tài)和構造，比如芽孢和營(yíng)養體。這個(gè)過(guò)程充分調動(dòng)了其積極性和參與性，不同實(shí)驗結果照片在電腦上很容易做對比，找到問(wèn)題，并可以做到有效的指導，具有時(shí)效性、共享性、高效率等特點(diǎn)，提高了學(xué)生的實(shí)驗積極性和教學(xué)效果。通過(guò)結果的對比及同學(xué)成功的示范，會(huì )起到激勵作用，學(xué)生往往會(huì )重復多次實(shí)驗直至成功，培養了學(xué)生學(xué)習興趣及面對困難不拋棄、不放棄的精神。
2 提供多選題綜合實(shí)驗，提高學(xué)生綜合能力。
實(shí)驗課程一般包括驗證性和綜合性等實(shí)驗內容，由于各方面的條件所限，我們的實(shí)驗安排中，實(shí)驗內容大部分為驗證性試驗，而最能夠反映學(xué)生綜合能力的綜合性、設計性試驗則較少[3].驗證性實(shí)驗一般是老師準備好實(shí)驗材料，講解實(shí)驗步驟，學(xué)生通過(guò)這個(gè)過(guò)程學(xué)習基本的操作，并觀(guān)察實(shí)驗結果。學(xué)生學(xué)習了這些基本操作，能否把這些知識有機結合起來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題？為提高學(xué)生的動(dòng)手能力、思考能力、協(xié)作能力，做綜合實(shí)驗時(shí)可以提供幾個(gè)跟學(xué)生生活密切或相關(guān)的選題，比如：茶杯中微生物的檢測，食堂餐桌微生物檢測，學(xué)校不同植物根系微生物的檢測，芽孢菌的分離及初步鑒定等給學(xué)生作為參考，另外還可發(fā)揮他們自己的想象力和主動(dòng)性自己設計實(shí)驗，把學(xué)生分成幾個(gè)小組，每個(gè)小組做不同的實(shí)驗。相對傳統的大家都做一個(gè)選題，不僅提高了學(xué)生的學(xué)習興趣，更提高了學(xué)習效果，通過(guò)自己查閱資料，不僅拓寬了知識面，也提高了學(xué)生自主學(xué)習能力，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的科研熱情，培養了學(xué)生團隊合作能力。
3 利用身邊小道具，加深學(xué)生對原理知識的理解。
在學(xué)生做微生物細胞大小的測量實(shí)驗時(shí)，由于載物臺上不能同時(shí)放鏡臺測微尺和所要觀(guān)察的裝片，也就無(wú)法直接讀出物體的大小，所以必須借助目鏡微測微尺測定，學(xué)生對其原理：“目鏡測微尺每小格的實(shí)際值會(huì )隨著(zhù)物鏡放大倍數的改變而改變，每改變一次放大倍數其大小都需要校正”感覺(jué)比較難以理解。在講解時(shí)用顯微鏡不方便演示，因為測微尺本身也很小，微生物也很小，不借助工具看不清，而借助放大鏡、普通的直尺和一張寫(xiě)有字跡的紙可以很好的幫助學(xué)生理解。放大鏡相當于物鏡頭，紙上的字跡作為觀(guān)察對象，先用尺子量好字的大小。
當把尺子放在放大鏡上面觀(guān)察時(shí)，此時(shí)尺子相當于目鏡測微尺，隨著(zhù)放大鏡距離的改變所觀(guān)察到的字跡大小也在改變，即放大倍數在改變，用尺子測得的數值也在改變，而字跡本身大小不會(huì )改變，說(shuō)明此時(shí)在放大鏡上的尺子測出的讀數是不準確的，每一小格的實(shí)際值在改變，學(xué)生通過(guò)這些看得見(jiàn)摸得著(zhù)的工具進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作，容易理解“目鏡測微尺每小格的大小會(huì )隨著(zhù)物鏡放大倍數的改變而改變”,也懂得了為什么“每改變一次放大倍數目鏡測微尺每小格的值都需要校正”.具體怎么校正？可以在放大鏡上下分別放一把直尺，分別模擬目鏡測微尺和鏡臺測微尺，并且被觀(guān)察的字跡可以和放大鏡下的尺子放在同一個(gè)平面上，而學(xué)生懂得字體本身的大小不會(huì )變，這樣放在放大鏡上面的尺子每小格代表的實(shí)際值學(xué)生會(huì )比較容易算出，于是學(xué)生掌握了測微尺測定物體大小原理，后面的操作相對也就得心應手了。這個(gè)過(guò)程不僅僅是老師教學(xué)生學(xué)，學(xué)生主動(dòng)的參與進(jìn)來(lái)，可以培養讓學(xué)生活學(xué)活用，善于思考、創(chuàng )造條件解決問(wèn)題的思維習慣。
4 采用多媒體播放視頻，方便學(xué)生反復觀(guān)摩學(xué)習。
由于微生物實(shí)驗操作要注意的細節較多，比如培養基配置實(shí)驗中稱(chēng)取牛肉膏[4],融化瓊脂，分裝過(guò)程，僅通過(guò)一次講解，學(xué)生很容易忘記操作細節，而如果在講解完之后，反復的播放視頻（視頻可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )或者自己拍攝），學(xué)生實(shí)驗過(guò)程會(huì )更加有序，出錯減少，提高效率和成功率。
再如無(wú)菌接種環(huán)節，雖然操作時(shí)間不長(cháng)，但步驟復雜，在講解步驟的同時(shí)，可以讓學(xué)生先進(jìn)行空白練習，利用塞好塞子的空試管，接種環(huán)先做演練：如何灼燒接種環(huán)、拔塞子、取菌、接種，反復播放視頻，學(xué)生可以及時(shí)糾正錯誤，也避免失敗，節省了實(shí)驗材料。與單純的講解之后學(xué)生就做實(shí)驗相比，通過(guò)多媒體反復播放視頻以及多次空白演練，不僅加深了學(xué)生的印象，而且在課堂上做到了眼動(dòng)、腦動(dòng)、手動(dòng)，全方位的提高了學(xué)習效果。
通過(guò)多種教學(xué)方法的結合和應用，極大地提高了學(xué)生學(xué)習的興趣和積極性及團隊協(xié)作能力�？鬃诱f(shuō)過(guò)“不憤不啟，不悱不發(fā)”.學(xué)生學(xué)會(huì )了主動(dòng)思考，在遇到不懂得問(wèn)題時(shí)也會(huì )積極請教老師，互動(dòng)的過(guò)程有利于學(xué)生素質(zhì)的提高，更重要的是提高了學(xué)生的科研積極性，能主動(dòng)的要求參與到老師的科研項目中�？傊�，實(shí)驗教學(xué)過(guò)程也是學(xué)生將理論知識應用于實(shí)踐的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程有助于學(xué)生綜合能力的培養，教育工作者需要不斷探索新方法新路子以期逐步提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，與時(shí)俱進(jìn)。
參考文獻
[1]韓冰，李蘅，孟建宇。生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生科技創(chuàng )新能力培養模式的探索[J].中國成人教育，2007（11）：144-145.
[2]李江華，房峻，鄭飛云，等。生物工程綜合實(shí)驗教學(xué)創(chuàng )新體系的構建[J].實(shí)驗室研究與探索，2009（4）：104-106.
[3]楊玉民，和朝軍，易力。微生物實(shí)驗教學(xué)改革[J].洛陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報，2013,8（32）：134-136.
[4]沈萍，范秀容，李廣武。微生物學(xué)實(shí)驗[M].北京：高等教育出版社，2004.
【微生物學(xué)實(shí)驗課教學(xué)效果提升研究論文】相關(guān)文章：
微生物學(xué)實(shí)驗課教學(xué)效果提升研究07-30
采用多元化教學(xué)提升化學(xué)教學(xué)效果研究論文08-09
化學(xué)實(shí)驗課中的心理教育研究論文09-27
關(guān)于審計教學(xué)效果提升路徑研討的論文06-27
技校英文電影教學(xué)效果的實(shí)驗研究06-26
無(wú)機化學(xué)實(shí)驗課改研究論文08-13