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淺談化學(xué)實(shí)驗教學(xué)的研究
新課標理念下的高中化學(xué)教學(xué)要求通過(guò)以化學(xué)實(shí)驗為主的多種探究活動(dòng)，使學(xué)生體驗科學(xué)探究過(guò)程，激發(fā)學(xué)習情趣，強化科學(xué)探究意識，促進(jìn)學(xué)習方式的轉變，培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。
高中化學(xué)實(shí)驗教學(xué)
愛(ài)好的力量是無(wú)窮的，當學(xué)生形成化學(xué)學(xué)習愛(ài)好時(shí)，他對化學(xué)事物的感受就會(huì )既敏銳又牢固，同時(shí)使神經(jīng)處于較強的興奮狀態(tài)，產(chǎn)生愉快，滿(mǎn)足和歡喜等情感體驗，推動(dòng)學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習化學(xué)。我們要以激發(fā)學(xué)生情感為基礎，讓每個(gè)學(xué)生主動(dòng)、積極地參與，為他們提供創(chuàng )造的機會(huì )，使他們獲得成功的體驗。
首先，演示實(shí)驗是一種基本教學(xué)方式，不是說(shuō)探究實(shí)驗教學(xué)就要否定演示實(shí)驗。演示實(shí)驗不僅有利于形成正確的化學(xué)概念、化學(xué)理論，理解和鞏固化學(xué)知識，更重要的是可以培養學(xué)生積極的探究心理，學(xué)習基本的科學(xué)研究方法。因此，演示實(shí)驗的設計應重視探索性和學(xué)生的自主參與機會(huì )。其次，學(xué)生實(shí)驗是完全由學(xué)生親自動(dòng)手做的實(shí)驗，是培養學(xué)生實(shí)驗技能，養成科學(xué)態(tài)度和科學(xué)研究的重要形式。因此，學(xué)生實(shí)驗要增強學(xué)生動(dòng)手操作、自主探究、改革創(chuàng )新的機會(huì )。
例如：離子反應一節的教學(xué)可通過(guò)下列過(guò)程實(shí)施：
1.課前布置學(xué)生預習，查找有關(guān)信息資料，進(jìn)行社會(huì )調查，了解生產(chǎn)生活中的離子反應讓學(xué)生進(jìn)行必要的知識準備。
2.課堂教學(xué)提出問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生思考，幫助學(xué)生對概念的形成與理解。這是整個(gè)教學(xué)過(guò)程的開(kāi)始環(huán)節。創(chuàng )設情境，設置懸念，著(zhù)眼于調動(dòng)學(xué)生探究新知識的欲望，激發(fā)學(xué)習愛(ài)好，使其在教學(xué)活動(dòng)的一開(kāi)始就處于積極主動(dòng)狀態(tài)，有一個(gè)良好的學(xué)習開(kāi)端。而教學(xué)用具可采用化學(xué)實(shí)驗用品、電視、電腦等，以吸引學(xué)生盡快投入于課堂活動(dòng)中。該環(huán)節實(shí)施的要害在于問(wèn)題的選擇，問(wèn)題要體現教學(xué)目的，難易適中，既突出教學(xué)重點(diǎn)，又要形式新奇，引人入勝。
如：以多媒體展示學(xué)生查找到的有關(guān)資料（離子反應在生活中應用的實(shí)例圖片、視頻等），創(chuàng )設情境，設置懸念。
問(wèn)題2、熔化的NaCl、稀硫酸為什么能導電？Fe為什么能導電？
問(wèn)題3、電解質(zhì)溶液是靠自由移動(dòng)的離子導電的，那么你認為其導電能力與自由移動(dòng)的離子濃度會(huì )有何關(guān)系呢？現有0.1mol/L？ HCl和0.01mol/L？ HCl各50mL，請你設計實(shí)驗證明你的猜測。
3.分組實(shí)驗，從活動(dòng)入手，突出學(xué)生的主體地位，和諧師生的人際關(guān)系，強化學(xué)生的參與活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習，在活動(dòng)中發(fā)展�？梢詮囊椎诫y，從基礎到能力，從師生活動(dòng)到生生活動(dòng)，到小組活動(dòng)，再到班級活動(dòng)等等，從而形成一個(gè)互相交互的網(wǎng)，只有這樣學(xué)生才能在一個(gè)個(gè)活動(dòng)中得到練習和提高，從而培養學(xué)生的各種能力。
問(wèn)題4、HCl？ CH3COOH？ NaOH？ NH3?H2O的電離方式相同，均可表示成AB→A++B-。在相同條件下，同體積、均為0.1mol/L的四種物質(zhì)在水溶液中的導電能力是否相同？請通過(guò)實(shí)驗證明。
問(wèn)題5、如果四種物質(zhì)均完全電離，則溶液中離子濃度相同，導電能力也相同。實(shí)驗發(fā)現同濃度的NaOH和HCl溶液比CH3COOH和NH3?H2O溶液的導電能力強，這說(shuō)明了什么？
4.組織學(xué)生閱讀教材或實(shí)驗方案（操作步驟、觀(guān)察重點(diǎn)、注重事項）后，觀(guān)察演示實(shí)驗或動(dòng)手操作分組實(shí)驗，記錄實(shí)驗現象，在進(jìn)行充分討論的基礎上，自己得出結論，最后再由教師歸納總結。無(wú)論是閱讀、實(shí)驗還是討論都要有明確的目的性，都要圍繞教學(xué)中心內容進(jìn)行，同時(shí)注重培養學(xué)生自學(xué)、觀(guān)察、實(shí)驗、思維等多種能力。在進(jìn)行閱讀、實(shí)驗和討論前，教師務(wù)必要精心指導。一是指明要解決什么問(wèn)題，要觀(guān)察什么現象，要進(jìn)行哪些操作；二是強調閱讀時(shí)要在教材上畫(huà)出重點(diǎn)，觀(guān)察中及時(shí)做好記錄，討論后注重歸納總結。
問(wèn)題6、你認為什么是強電解質(zhì)？什么是弱電解質(zhì)？常見(jiàn)的強、弱電解質(zhì)都有哪些？
問(wèn)題7、強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)在溶液中的存在形式有何本質(zhì)差異？
問(wèn)題8、現有反應：HCl+NaOH=NaCl+H2O ，你能以各物質(zhì)在溶液中的真實(shí)存在形式來(lái)表示上述反應嗎？
問(wèn)題9、表示式：H++Cl-+Na++OH-=Na++Cl-+H2O說(shuō)明了該反應中哪些微粒在反應前后沒(méi)有發(fā)生改變？哪些離子真正參與了反應？請用真正參加反應的離子符號表示上述反應。
5.總結歸納，這是對教學(xué)重點(diǎn)內容、難點(diǎn)內容進(jìn)行梳理、擴展和深化的環(huán)節。學(xué)生通過(guò)自我檢驗，從自己的收獲中得到鼓勵，使錯誤或不準確的信息得以糾正，從而比較完整和系統地把握當堂知識。該環(huán)節主要由教師引導完成，由學(xué)生自己進(jìn)行歸納交流。該環(huán)節的要害在于教師對于教學(xué)內容的理解和把握。
問(wèn)題10、你認為什么是離子反應？什么是離子反應方程式？
問(wèn)題12、請根據上述過(guò)程歸納出書(shū)寫(xiě)離子反應方程式的具體步驟。
6、知識鞏固，應用遷移，這是對于已被學(xué)生初步獲取的知識進(jìn)行理解和強化的階段，目的是鞏固已學(xué)知識，強化記憶。教師在選擇習題時(shí)，除緊扣教學(xué)內容外，還要注重區分層次和梯度，以兼顧所有學(xué)生。在課堂練習的基礎上，適當增加問(wèn)題的靈活性和難度，可以引導學(xué)生廣開(kāi)思路，能從不同的角度進(jìn)行思考，尋求解決問(wèn)題的新方案。這樣做有利于培養學(xué)生創(chuàng )新思維能力和科學(xué)探究精神，并為學(xué)生學(xué)習的遷移打好基礎。
在課堂演示實(shí)驗中，要留有“空白”、“開(kāi)發(fā)區”讓學(xué)生去發(fā)現去創(chuàng )新，鍛煉他們的創(chuàng )造實(shí)踐能力。在交流討論以解決上述問(wèn)題的過(guò)程中，應注意激發(fā)學(xué)生興趣，鼓勵學(xué)生表達與容忍不同意見(jiàn)，不急于下判斷，盡可能地少作否定性評價(jià)，這樣學(xué)生必然會(huì )朝著(zhù)教師的鼓勵方向發(fā)展。當學(xué)生提出獨特的建議或想法時(shí)，教師要暫緩判斷，此時(shí)應給予支持與鼓勵，這些做法不但增強了這個(gè)學(xué)生的信心，而且往往影響著(zhù)全體學(xué)生，使其他同學(xué)也參與到這個(gè)行列中，進(jìn)而營(yíng)造熱烈討論的氣氛。
討論過(guò)程中學(xué)生自主完成了強弱電解質(zhì)、離子反應、離子反應方程式的書(shū)寫(xiě)方法等化學(xué)核心知識的主動(dòng)建構，認識了離子反應方程式的書(shū)寫(xiě)方法與電解質(zhì)在水溶液中行為的關(guān)系。這樣的安排不需要教師花大量的課堂教學(xué)時(shí)間進(jìn)行講授，但學(xué)生卻通過(guò)自主學(xué)習拓展了知識，還鍛煉了思維，讓他們在成功設計和實(shí)驗操作的愉悅情緒下，潛力得到充分發(fā)揮，思維更加活躍，積極思考去探索發(fā)揮自己的聰明和靈感，也培養了學(xué)生的合作學(xué)習和創(chuàng )新學(xué)習能力。
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