經(jīng)濟型酒店營(yíng)銷(xiāo)論文
經(jīng)濟型酒店品牌進(jìn)軍中高端市場(chǎng)是未來(lái)的發(fā)展趨勢。那么,經(jīng)濟型酒店如何營(yíng)銷(xiāo)呢?
一、沈陽(yáng)市經(jīng)濟型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現狀及存在問(wèn)題
1.沈陽(yáng)市經(jīng)濟型酒店現狀分析
(1)價(jià)格優(yōu)勢明顯
沈陽(yáng)市目前經(jīng)濟型酒店的房?jì)r(jià)在100元~300元之間浮動(dòng),相對于當地的星級酒店價(jià)格來(lái)說(shuō)是比較便宜的。這也是經(jīng)濟型酒店比較明顯的一個(gè)競爭優(yōu)勢。主要是因為經(jīng)濟型酒店與星級酒店相比,只能提供住宿和簡(jiǎn)單的早餐,服務(wù)人員星級酒店相比數據量少很多,這就使得經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營(yíng)成本大大降低,房?jì)r(jià)也隨之大幅降低。
(2)發(fā)展速度趨緩
經(jīng)過(guò)前幾年的高速大規模發(fā)展,目前如家、漢庭連鎖酒店、7天和錦江四大品牌壟斷格局基本形成。因而沈陽(yáng)市的經(jīng)濟型酒店無(wú)論從數量上還是從規模上都逐漸趨于飽和狀態(tài),發(fā)展速度開(kāi)始明顯變慢。
(3)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)意識逐漸提高
運用電子商務(wù)平臺實(shí)行網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)是適應當今網(wǎng)絡(luò )信息技術(shù)不斷發(fā)展的背景下的促銷(xiāo)方式。在此社會(huì )背景下,沈陽(yáng)市的一些經(jīng)濟型酒店也逐漸意識到這一點(diǎn),開(kāi)始將網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)作為促進(jìn)酒店發(fā)展的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,在“攜程”、“藝龍”等大型的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站,都有沈陽(yáng)市主要經(jīng)濟型酒店的預訂服務(wù)平臺,同時(shí)擁有強大的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念且經(jīng)營(yíng)意識比較超前的經(jīng)濟型品牌連鎖酒店還有自己的官方的網(wǎng)站。
2.存在問(wèn)題
(1)經(jīng)濟型酒店形象定位混亂
經(jīng)濟型酒店與商務(wù)型酒店在市場(chǎng)上是有區別的。沈陽(yáng)市的一些自稱(chēng)是商務(wù)型的酒店定位卻是經(jīng)濟型。商務(wù)型酒店是處在經(jīng)濟型酒店和星級酒店之間的一種酒店形態(tài),服務(wù)形式和內容比較單一,但卻很專(zhuān)業(yè),目標市場(chǎng)人群比較單一,主要以商務(wù)人士為主,側重于商業(yè)氣氛。而經(jīng)濟型酒店則重點(diǎn)凸顯家庭、個(gè)人的溫馨氣氛。
(2)市場(chǎng)細分不完全
沈陽(yáng)市經(jīng)濟型酒店由于起步較晚,發(fā)展的超前性和管理的專(zhuān)業(yè)性較差,目前很多酒店對目標市場(chǎng)的細分比較粗略,已經(jīng)產(chǎn)生了市場(chǎng)重疊。根據國外的經(jīng)濟型酒店發(fā)展經(jīng)驗,經(jīng)濟型酒店分為在價(jià)格和硬件設施上差別很大的三種類(lèi)型,目前不只是沈陽(yáng),就算全國市場(chǎng)上還沒(méi)有出現非常清晰的產(chǎn)品層次的劃分。
(3)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段單一,銷(xiāo)售預訂網(wǎng)絡(luò )不全
目前沈陽(yáng)的經(jīng)濟型酒店品牌缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的意識和手段。主要是仍沒(méi)有重視市場(chǎng)區分和特色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。目前像錦江之星、如家快捷等幾家酒店連鎖已經(jīng)建設了獨立銷(xiāo)售預定網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)中心,除此之外的大多酒店品牌都還是依靠專(zhuān)業(yè)的訂房中心或者旅行社來(lái)銷(xiāo)售客房。
(4)市場(chǎng)競爭激烈
目前沈陽(yáng)市的酒店競爭主要包括經(jīng)濟型酒店、高端星級酒店和低端家庭旅店,以及單位招待所之間的競爭。如何在競爭中占據有利位置呢?降價(jià)雖然是參與市場(chǎng)競爭的常用手段。但卻忽視了服務(wù)上的創(chuàng )新與發(fā)展,就會(huì )導致與國際酒店業(yè)的服務(wù)差距越來(lái)越大,因而降價(jià)不是最明智的選擇。
二、解決問(wèn)題的對策研究
1.注重突顯品牌個(gè)性
經(jīng)濟性是經(jīng)濟型酒店的突出特點(diǎn),也正因為這一點(diǎn)使得酒店之間的定位容易雷同,導致同質(zhì)競爭激勵的問(wèn)題存在。為此還是要進(jìn)一步分析和細分市場(chǎng),找準市場(chǎng)定位,選擇適合自身實(shí)力的目標市場(chǎng),進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。只有擁有自己的個(gè)性,才能凸顯其競爭優(yōu)勢。
2.加強品牌管理現
在絕大多數的品牌經(jīng)濟型酒店擴張都是已增加加盟店的數量為主,這就導致了加盟店的數量快速增長(cháng),以及由此帶來(lái)的品牌管理難度問(wèn)題,那么強化總部的管理和支持就顯得尤為重要。首先要有品牌管理意識,在加盟店的選擇上要綜合考慮,確保質(zhì)量;其次可以考慮運用品牌渠道提高加盟店的入住的難度,降低運營(yíng)風(fēng)險;同時(shí)可以通過(guò)管理人才輸出和完善的人員培訓制度來(lái)強化品牌管理的質(zhì)量。
3.拓寬人力資源渠道
經(jīng)濟型酒店數量的快速增長(cháng)必然會(huì )帶來(lái)管理人才的嚴重缺乏。為了彌補這一空缺可以考慮下列三種辦法:一是從其他各種類(lèi)型的酒店挖人,雖然能在一定程度上解決問(wèn)題,但會(huì )導致人力資源的惡性競爭;二是從自身入手,加強引進(jìn)和培養人才的力度,擴充人才儲備來(lái)解決人才匱乏問(wèn)題;三是目前許多酒店已經(jīng)開(kāi)始試點(diǎn)與有相關(guān)專(zhuān)業(yè)的院校進(jìn)行訂單式培養,聯(lián)合辦學(xué)。此種辦法有利于從根源上解決經(jīng)濟型酒店行業(yè)的人才缺乏問(wèn)題。
4.收購中高端酒店
經(jīng)濟型酒店品牌進(jìn)軍中高端市場(chǎng)是未來(lái)的發(fā)展趨勢。適當的收購可以積累一定的經(jīng)驗,便于吸收人才,減低連鎖品牌延伸的風(fēng)險。那么值得注意的是,必須進(jìn)一步細分目標市場(chǎng),根據選定的顧客群體進(jìn)行品牌定制。沈陽(yáng)市的經(jīng)濟水平處于不斷發(fā)展的態(tài)勢,旅游業(yè)的發(fā)展不斷成熟,經(jīng)濟型酒店的發(fā)展要在了解自身條件的基礎上,知曉自己所處于的市場(chǎng)環(huán)境,對酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現狀及問(wèn)題進(jìn)行有效地分析,量體裁衣地制定出相應的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展對策,這樣才能保證整個(gè)經(jīng)濟型酒店行業(yè)健康持續的發(fā)展。
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